Ricette aggiunte il giorno 16 dicembre 2017 (83)


Faraona al cartoccio saporita Faraona al cartoccio secondo piatto saporito facilissimo da cucinare che possono preparare anche i principianti. Non solo facile ma praticissimo perchè essendo questo arrosto completamente avvolto  nell’alluminio non si bruci (…)© zialoraVedi su YoutubeLo sport della catena dei supermercati tedesca Edeka che ha realizzato per Nataleha…

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Mucatoli al cioccolato modicano


Mucatoli al cioccolato modicano   I mucatoli sono dei biscotti tipici, molto antichi, della pasticceria modicana. Si preparavano soprattutto durante le festività invernali, in quanto a base di frutta secca e quindi lungamente conservabili. Ho già pubbbicato la ricetta di questi biscotti che oggi però voglio proporvi nella versione arricchita (per noi siciliani…

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Budini di robiola con prosciutto crudo San Pietro e salsa verde alla rucola


 Oggi voglio proporvi un antipasto molto sfizioso e perfetto da  portare in tavola magari nei prossimi giorni di festa  ovvero un budino di robiola e prosciutto crudo con  una golosa salsa alla rucola.  Per questa ricetta ho utilizzato il prosciutto  crudo del prosciuttificio San Pietro famoso per  la sua dolcezza…

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Spiedini di tartine, antipasti con pancarrè facili


Oggi vi presento gli Spiedini freddi di tartine, delle torrette di tartine o spiedini freddi di tartine, da presentare come tartine natalizie al posto delle classiche tartine con salmone. Amo tartine e stuzzichini e mi diverto un sacco a preparare queste ricette con pane per tramezzini. Posso sbizzarrirmi con la…

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CORONA DI GIRELLE CON SALSA TONNATA


Corona di girelle con salsa tonnata, una bella torta rustica formata da deliziose girelle farcite con salsa tonnata. La corona di girelle è una ricetta facile, perfetta come secondo, ma si presta anche ad un aperitivo o un buffet.  Per preparare la salsa tonnata possiamo usare qualunque tipo di tonno,…

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BISCOTTI LEMON MELTAWAYS pasticcini inglesi


BISCOTTI LEMON MELTAWAYS pasticcini inglesi, sono sempre stata incuriosita da questa ricetta, dei biscotti inglesi e al limone, tanto limone, e mi sono sempre detta che prima o poi li avrei fatti, ma mettevo sempre avanti altre ricette, e questi poveretti passavano in cavalleria, alla fine un pomeriggio mentre ero…

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Datteri ripieni


I datteri ripieni sono un dolcetto semplice e sfizioso da preparare durante le feste di Natale. Da non confondere assolutamente con un antipasto sfizioso (per quello servono i datteri di mare), i datteri mascarpone e noci sono il dolcetto da non farsi mancare soprattutto nel periodo delle festività natalizie. Se…

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SALMONE E PATATE IN CROSTA DI PASTA SFOGLIA


SALMONE E PATATE IN CROSTA DI PASTA SFOGLIA, ricetta ricca gustosa, ottima per le feste di Natale, per la Vigilia, Capodanno, sempre! Insomma vero è una ricetta ricca e particolare che di solito si consuma sotto le feste, ma è anche vero che è buona tutto l’anno, io ho una…

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Vanillekipferl al cacao: la ricetta dei biscotti natalizi viennesi


I vanillekipferl al cacao sono una variante dei classici vanillekipferl, dolcetti tipici del nord Europa, molto diffusi anche nel Tirolo, che si preparano nel periodo natalizio. Ecco come prepararli in modo facile e veloce!Continua a leggere

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