Pasta con agretti, zucchine, pomodorini


Ingredienti :350 gr pasta tipo pennette2 zucchine10 pomodorini250 gr agrettiolio extraverginebrodo granulare vegetale  fatto in casa1 spicchio d’aglio, pepe1 cucchiaio prezzemolo tritatoPreparazione :Pulire bene gli agretti togliendo eventuali radice se ci sono, i miei non avevano, perciò li ho lavati accuratamente e fatto sgocciolare, magari spezzettandoli se sono troppo grandi.Lavare…

Leggi tutto “Pasta con agretti, zucchine, pomodorini”

Pomodori verdi fritti: la ricetta dell’antipasto sfizioso con la doppia panatura


I pomodori verdi fritti sono una ricetta tipica della cucina statunitense, divenuti famosi anche grazie al famoso film del 1991 “Pomodori verdi fritti alla fermata del treno”. Si tratta di una pietanza gustosa e facile da preparare, ideale da servire come antipasto ma anche come contorno: grazie alla doppia panatura,…

Leggi tutto “Pomodori verdi fritti: la ricetta dell’antipasto sfizioso con la doppia panatura”

Pappa al pomodoro


La pappa al pomodoro è una ricetta del passato saporita e sempre attuale, si tratta di un piatto tipico toscano preparato con pane raffermo, pomodori pelati, aglio, basilico e olio extravergine di oliva. Oggi questo piatto si prepara per la sua semplice bontà, in passato era invece una ricetta anti…

Leggi tutto “Pappa al pomodoro”

TRAMEZZINI GELATO ALLA FRUTTA – RICETTA FACILE


  I tramezzini gelato alla frutta sono dei golosi dolcetti perfetti per le giornate calde ed estive! Li ho chiamati tramezzini perchè ricordano a tutti gli effetti quelli salati, hanno un soffice pan di spagna alla base e un golosissimo gelato alla vaniglia all’interno. Questi tramezzini sono golosissimi e potete…

Leggi tutto “TRAMEZZINI GELATO ALLA FRUTTA – RICETTA FACILE”

Cannelloni di pesce: la ricetta del primo piatto di mare sfizioso


I cannelloni di pesce sono una ricetta leggera e gustosa che si può arricchire in base ai gusti personali. Un piatto senza dubbio elegante ma anche originale. Perfetto per le cene con gli amici o con i parenti. Scegliete se prepararli in bianco o in rosso e insaporire con buccia…

Leggi tutto “Cannelloni di pesce: la ricetta del primo piatto di mare sfizioso”

Come fare il pesto di melanzane


L’articolo Come fare il pesto di melanzane proviene da Ricette della Nonna. L’Italia è la patria del pesto, e la Sicilia ha la sua variante più particolare: il pesto di melanzane. Lo si realizza con pochi e semplici passaggi, è una ricetta fresca da portare in tavola in estate anche…

Leggi tutto “Come fare il pesto di melanzane”

CROSTATINE DI SFOGLIA con zucchine speck e mozzarella


CROSTATINE DI SFOGLIA con zucchine speck e mozzarella, velocissime! E sono sfiziosissime, ottime per un aperitivo, antipasto o spuntino, ideali da presentare per un buffet e che buone! Servono pochi ingredienti per prepararle e tutti semplici e gustosi, adoro queste ricette frivole come le chiamo io, sia prepararle che mangiarle,…

Leggi tutto “CROSTATINE DI SFOGLIA con zucchine speck e mozzarella”

Ricette aggiunte il giorno 11 giugno 2018 (101)


Prendiamoci cura di  noi stessi, scegliamo i prodotti con cui fare una sana e genuina colazione, del buon latte fresco, del caffè e dell’ottimo burro con cui preparare dei biscotti semplici da inzuppo con gocce di cioccolato. Una ricetta semplice questa, (…)© SimonaIo amo fare da me i dolci per…

Leggi tutto “Ricette aggiunte il giorno 11 giugno 2018 (101)”

Gelato al caffè simil coppa del nonno – senza gelatiera


E’ arrivato il momento di preparare il mio gelato preferito ma non avendo la gelatiera di solito uso questa ricetta, dividendolo poi in coppette, questa volta ho deciso di farne una dose doppia e mi tenerlo tutto in una unica vaschetta. Domani lo devo rifare visto che è già finito….by:…

Leggi tutto “Gelato al caffè simil coppa del nonno – senza gelatiera”

Frittata di patate, wurstel e mozzarella


La frittata di patate, wurstel e mozzarella è un semplicissimo secondo piatto che piace a tutta la famiglia ed accontenta in particolare i bambini. Una ricetta semplice, da cuocere anche al forno, in maniera tale da garantire il massimo gusto con altrettanta leggerezza. La frittata di patate, wurstel e mozzarella…

Leggi tutto “Frittata di patate, wurstel e mozzarella”

Frittata di patate


La frittata di patate è una delle ricette più buone e conosciute che si possa fare con le patate. Tutti sicuramente almeno una volta l’abbiamo mangiata, è troppo buona! Oggi però non voglio proporvi la solita ricetta, voglio svelarvi due segreti per preparare una frittata di patate perfetta, vi dirò il…

Leggi tutto “Frittata di patate”

Biscotti senza uova: la ricetta dei frollini leggeri e friabili


I biscotti senza uova sono leggeri e gustosi, l’ideale per chi è intollerante o allergico alle uova o per chi vuole provare un frollino light e diverso dal solito, da accompagnare a una tazze di tè o di caffè. La preparazione è davvero semplice: in poco tempo potrete così realizzare…

Leggi tutto “Biscotti senza uova: la ricetta dei frollini leggeri e friabili”

CIAMBELLA SALATA PESTO E ZUCCHINE – RICETTA FACILE E SOFFICE


La ciambella salata pesto e zucchine è una torta salata molto facile da reallizare perfetta da servire fredda come antipasto, aperitivo o per accompagnare dei formaggi.  Questa ricetta potete anche prepararla in anticipo e conservarla in un sacchetto per alimenti ben chiuso, si manterrà morbida per 4-5 giorni, per preparararla vi…

Leggi tutto “CIAMBELLA SALATA PESTO E ZUCCHINE – RICETTA FACILE E SOFFICE”

MILLE IDEE DI TIRAMISÙ – RICETTE FACILI


Oggi vediamo come realizzare tantissime idee diverse di tiramisù, tutte molto originali e perfette in tutte le occasioni. Infatti potete servirli come fine pasto, a merenda accompagnati da un buon tè, succo di frutta o latte caldo. Queste versioni sono davvero adatte a tutti, infatti troverete tantissime idee anche senza…

Leggi tutto “MILLE IDEE DI TIRAMISÙ – RICETTE FACILI”

Fettuccine di farro integrale con ricotta di capra, zucchine, semi di avena e noci


Oggi il team Light & Tasty porta in tavola i formaggi freschi che io adoro, tra l’altro. Amo molto la mozzarella, il primosale, i caprini sia vaccini che di capra, i tomini, ma soprattutto amo visceralmente la ricotta (mio figlio Marco infatti mi prende sempre per i fondelli, ad ogni mia preparazione…

Leggi tutto “Fettuccine di farro integrale con ricotta di capra, zucchine, semi di avena e noci”

Salsa tartara: la ricetta facile e veloce da preparare


La salsa tartara è un condimento molto simile alla maionese, di origine francese, a cui si aggiungono però cetriolini, prezzemolo, erba cipollina o cipolla e a volte olive nere e capperi. Si utilizza per condire piatti a base di pesce ma anche per antipasti vari, come crostini o uova sode.Continua…

Leggi tutto “Salsa tartara: la ricetta facile e veloce da preparare”

Peperoni ripieni di sgombro e alici


Ricetta dei peperoni ripieni con sgombro e alici in salsa piccante Finalmente con l’arrivo dell’estate arrivano anche peperoni e melanzane, due ortaggi che si prestano benissimo ad essere riempiti con carne, pesce e tutto quello che la fantasia vi possa suggerire. Oggi vi propongo i peperoni ripieni di sgombro e…

Leggi tutto “Peperoni ripieni di sgombro e alici”

Crostata con fragole e crema


Buongiorno.. finalmente è estate!! Il weekend ci ha regalato due bellissime giornate di sole e caldo.. È con questo mese che mi sento in armonia.. non a caso è il mese del mio compleanno!Ultimamente sto preparando dolci con ciliegie e fragole.. bè sono i dolci della stagione.. quando consumarli sennò?…

Leggi tutto “Crostata con fragole e crema”

Melanzane: proprietà, benefici e controindicazioni


L’articolo Melanzane: proprietà, benefici e controindicazioni proviene da Ricette della Nonna. Le melanzane appartengono alla famiglia delle Solanaceae, e sono dirette “parenti” di patate, pomodori, peperoncini e peperoni. A questa specie botanica, tuttavia, afferiscono anche piante e ortaggi non commestibili, se non addirittura velenosi. È per questo motivo che, inizialmente,…

Leggi tutto “Melanzane: proprietà, benefici e controindicazioni”

Pane integrale: la ricetta ricca di fibre e dagli innumerevoli benefici


Il pane integrale è un alimento ricco di fibre, dagli innumerevoli benefici, ed è un ottimo sostituto del pane bianco. Si realizza con farina integrale e, per questo motivo, la preparazione è leggermente più complicata rispetto al pane fatto con farina 00.Continua a leggere

Leggi tutto “Pane integrale: la ricetta ricca di fibre e dagli innumerevoli benefici”

CROSTATA FREDDA YOGURT E ANANAS


CROSTATA FREDDA YOGURT E ANANAS, senza cottura, senza accendere neanche un fornello, e ovviamente senza forno, la crema allo yogurt è di quelle che si sciolgono in bocca e si preparano in pochissimi minuti, fresca, profumata, estiva, vi stupirà! Io ho usato l’ananas in barattolo al naturale, ma voi potete…

Leggi tutto “CROSTATA FREDDA YOGURT E ANANAS”

Pagina 5 di 445« Prima...34567...102030...Ultima »