Pane a forma di colombine


Pane a forma di colombineIngredienti  per 12 pezzi :500 gr farina 00250 gr farina 07 gr lievito secco attivo450 gr acqua tiepida1 cucchiaino zucchero15 gr salechicchi di pepe interi qbPreparazione :Setacciare le farine e prendere dalla quantità totale 100 gr di miscela di farine, metterla in una terrina e mescolare…

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Turciniuna di agnello: un antico piatto della Pasqua iblea


 I “turciniuna” che letteralmente vuol dire “attorcigliati” è un piatto molto antico, tipico della cucina tradizionale iblea: si preparava la settimana di Pasqua per essere consumato quando si “scioglievano le campane”, cioè alla fine della Quaresima. Il giovedì santo, quando si macellavano gli agnelli, le interiora venivano prelevate, pulite e…

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GODETEVI LE RICETTE, AI PIATTI SPORCHI CI PENSA PRIL


Ciao a tutti, oggi scrivo di una cosa molto curiosa, complice Instagram, che voglio condividere con voi.   Prelavare sì o no? Ho pubblicato nelle mie Instagram Stories quotidiane una breve clip in cui Marco si lamentava. Strano, vero? (Si scherza, Marco!) Il motivo delle sue lamentele era la quantità…

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PIATTI A MANO O IN LAVASTOVIGLIE? 10 CONSIGLI PER RISPARMIARE


Dopo molte occasioni di relax, che si tratti di una cena tra amici o di un pranzo in famiglia, scommettiamo che questa è una delle fatidiche domande che molti di noi si pongono: lavo i piatti a mano o in lavastoviglie? È importante sapere che, utilizzando correttamente la lavastoviglie, è…

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Torta con crema di ricotta e cioccolato


La torta con crema di ricotta e cioccolato è un dolce delizioso che si prepara in 5 minuti con una forchetta, non vi serviranno né frullini né sbattitori elettrici. Sofficissima e con un cuore cremoso, questo dolce va proprio a ruba, si scioglie in bocca! L’articolo Torta con crema di…

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Treccia dolce di Pasqua sofficissima


La treccia dolce di Pasqua è una sofficissima preparazione rustica che con la sua morbidezza accompagna la colazione delle giornate di festa con tutto il buon profumo di un prodotto da forno appena sfornato. Questo pane di presenta come una sorta di brioche, poco dolce, che può essere a piacere arricchita…

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COLOMBA DI PASQUA AL CIOCCOLATO DI BENEDETTA


La Colomba di Pasqua al cioccolato è la versione golosa della Classica Colomba di Pasqua, infatti l’impasto alla base è lo stesso, ho solo aggiunto le Gocce di Cioccolato PANEANGELI e in superficie la Glassa al cacao PANEANGELI. Questa versione della Colomba è perfetta da servire come fine pasto durante le…

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COLOMBA DI PASQUA DI BENEDETTA


Ecco la mia ricetta della Colomba di Pasqua, è molto facile da realizzare e perfetta da preparare anche in anticipo. L’impasto di questa colomba è veramente veloce da realizzare grazie all’utilizzo del Lievito Pizzaiolo PANEANGELI. Per aromatizzarla ho usato la scorza di un’arancia, un limone e Aroma Mandorla PANEANGELI, e nell’impasto…

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Uova ripiene di tonno e tante altre farciture


Oggi vediamo insieme la ricetta delle uova sode ripiene: le uova ripiene di tonno, perfette per Pasqua, ma anche per buffet o feste di compleanno, dato che sono degli antipasti facili da fare. Se cercate degli antipasti in piedi, antipasti facili da preparare e antipasti veloci con le uova, ecco…

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Maialino al forno: la ricetta succosa per cucinare l’arrosto


Il maialino al forno è un piatto classico della cucina italiana ideale anche per i pranzi di festa. La cottura sarà la parte importante della preparazione per ottenere una cotenna croccante che sbalordirà i vostri commensali.Continua a leggere

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CONTENITORI PASQUALI PER OVETTI DI CIOCCOLATO


Che siate delle maestre in cerca di lavoretti per i bimbi, o mamme, zie, nonne che volete far fare un progetto creativo ai vostri bimbi, sicuramente queste scatoline fanno al caso vostro! Per far conciliare la fantasia dei bambini con un lavoro di manualità che li terrà occupati e farà…

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Spiegeleierkuchen (Torta uova al tegamino)


La torta uova al tegamino è una torta tedesca dal nome impronunciabile, spiegeleierkuchen 😉 Si tratta di un dolce che ha una base di pasta biscotto morbida, ricoperto con una crema di latte e guarnito con pesche sciroppate che daranno l’idea di un vero e proprio uovo al tegamino. Una…

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PORTACHIAVI DI PASQUA – IDEA REGALO


Come ogni anno a Pasqua ci troviamo sempre a dover pensare a cosa regalare ai nostri cari, magari cercando di essere più originali dell’anno precedente. Non sarebbe carino regalare qualcosa sia ai più piccoli, ma anche agli adulti, che però possa essere utile anche nel resto dell’anno? Ecco la mia…

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CROSTATA TRONCHETTO CON DOPPIA CREMA – RICETTA FACILE


    La crostata tronchetto con doppia crema è un dolce molto facile e goloso da realizzare. La particolarità di questa ricetta è che per prepararlo vi serviranno solo 3 uova, i tuorli li useremo per la crema e gli albumi per realizzare una leggera frolla agli albumi. Inoltre, non…

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