L’articolo Biscotti al doppio cioccolato senza uova e senza burro proviene da Ricette della Nonna. Scaldate in forno a 180° C. Miscelate in una ciotola la farina, il cacao, il lievito per dolci e un pizzico di sale. Aggiungete le gocce di cioccolato e mescolate bene il tutto. A parte,…

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Pudding di chia alle mandorle con pesche e cioccolato Oggi sono uscita dal seminato : una volta tanto ho abbandonato i miei riccioli di burro, le nuvole di panna montata e le nevicate di zucchero per un dolce che di solito appartiene al mondo healthy ….Ovviamente il cioccolato non deve…

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Zeppole di fiori di zucca  Difficoltà: facile  Tempo esecuzione: 20m Le ricette di Vitto (…)© Le ricette di vittoriso gamberetti ricetta riso gamberetti Oggi vi presento un primo piatto ricco di sapore, delicato, gustosissimo, ottimo da mangiare in estate ma va benissimo in qualsiasi periodo dell’anno. Ingredienti: 600 gr. di riso,…

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La torta al cioccolato è un dolce molto conosciuto, uno dei grandi classici del repertorio delle torte italiane, soprattutto di quelle dedicate ai più golosi o ai più piccini. Una fetta di una semplice e delicata torta fatta in casa, dal sapore intenso di cioccolato, non solo è un’ottima merenda…

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Mini cheesecake.. con una base senza burro.. e uno strato dove non ci fosse bisogno di usare colla di pesce.. Bè.. esperimento riuscitissimo.. sono venute di una delizia infinita… La dadolata di pesche ha completato l’opera :-Dby: Claudietta

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Tortine pesche e pistacchi TORTINE PESCHE E PISTACCHI 2 uova60 g zucchero100 g farina1 cucchiaino lievito dolci2 pesche nettarinegranella di pistacchigelatina di albicocche Montare le uova con lo zucchero poi unire il lievito e la farina setacciati insieme. Versare il composto dividendolo nei pirottini di carta per i muffin appoggiati…

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Rotolini di frittata in rosso   Per chi volesse un’idea di un antipasto veloce, magari per un buffet freddo in una serata estiva: rotolini di frittata alle barbabietole con ripieno di formaggio morbido. Considerate un uovo per persona: aggiungete del parmigiano grattugiato, sale, pepe e sbattete il tutto con una…

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La pasta con pesto gamberetti e zucchine è un primo che adoro! Saporito, gustoso, cremoso e pronto in pochi minuti, questo piatto è di una bontà unica, è un piatto completo buonissimo, ottimo anche freddo, quindi perfetto da portare per un pranzo fuori porta o per un buffet. La pasta…

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Peperoni marinati Fortunatamente oggi la temperatura è scesa e ciò ha permesso di accendere il forno per arrostire i peperoni. Ho trovato la ricetta sulla confezione. Al posto della mozzarella ( che non avevo ) ho fatto qualche quenelle di formaggio spalmabile.  Ingredienti:

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L’arrosto di tacchino è uno dei più comuni arrosti di carne che si prepara in un giorno di festa, per il pranzo della domenica, o per una cena da realizzare in anticipo e servire anche dopo qualche ora. Una portata ricca che può essere realizzata in tantissime varianti, assecondando sempre…

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Buongiorno..  continua  a fare tanto caldo.. un caldo insopportabile a Roma! ma dicono che si arresterà a metà settimana.. io lo spero!!! una rinfrescatina ci starebbe proprio bene :-DOrmai ho mandato in ferie il mio forno da un pò.. ma a parte consumare gelati a dismisura.. ogni tanto mi vien…

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TORTA FREDDA AL COCCO E KINDER, senza cottura ovviamente, cremosa, golosa e superbuona! Vi chiederete come mai questo abbinamento insolito vero? Be girando per il web ho trovato una ricetta per dei muffin con questi due ingredienti, e cosi mi è venuta l’idea di preparare invece dei muffin una fresca…

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La “CROSTATA AL LIMONE” e’ un dolce adatto in ogni stagione, semplicissima da realizzare e ci salva da diverse occasioni perche’ e’ sempre gradita! Cremosissima e profumata! Il risultato e’ squisito, parola di SIMO! Vi lascio il video con i vari passaggi che trovate all’interno del mio canale YouTube ISCRIVETEVI…

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uando il caldo si fa’ sentire gustare un ” DRINK ANALCOLICO ALLA FRUTTA” e’ la giusta soluzione! Io non sono amante dei drink alcolici mentre quelli alla frutta li adoro! Fresco dissetante e piacevole. Semplicissimo da realizzare e ottimo se ricevete degli ospiti, vi assicuro che sara’ molto gradito! Seguite…

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La torta della nonna è un dolce classico a base di frolla croccante e un morbido ripieno di crema pasticcera. Semplice da preparare, la sua superficie è ricoperta di pinoli e una spolverata di zucchero a velo.Continua a leggere

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Ingredienti: (4 persone) – 1 scalogno – 50 g di burro – 320 g di riso carnaroli – 400 g di spumante secco – 400 g di acqua calda – 1 cucchiaino di dado vegetale – 80 g di parmigiano reggiano grattugiato Preparazione: Sbuccia uno scalogno, taglialo a metà e…

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Lo stracchino della duchessa è uno squisito semifreddo da gustare cucchiaio dopo cucchiaio. L’origine di questo dolce non è affatto certa, infatti a contenderselo ci sono la città di Mantova, Modena e Parma e capire realmente dove sia nato è alquanto difficile. La cosa bizzarra di questo dolce è il…

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Oggi vi proponiamo una ricetta che sicuramente apprezzerete: si tratta del classico dolce della nonna, che non stanca mai ed è l’ideale in tutte le occasioni. La ciambella al limone non è difficile da preparare, per niente, ma prima di trovare questa ricetta devo ammettere che non sono mai riuscita…

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Ottima torta da prima colazione ma che non sfigura come dessert per chiudere un pastoby: ropa55

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L’articolo Insalata di pollo al gorgonzola proviene da Ricette della Nonna. L’articolo Insalata di pollo al gorgonzola proviene da Ricette della Nonna.

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La Challah è una tipologia di pane tipico della tradizione ebraica e consumato durante lo Shabbat, uno degli alimenti obbligatori generalmente a forma di treccia utilizzato per accompagnare la carne.Continua a leggere

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Il profumo del mare sposa quello dei campi nell’Insalata di polpo ed arance L’Insalata di polpo ed arance, con il suo fresco profumo ed il suo aroma agrumato, rappresenta il massimo che si possa desiderare di trovare sulle proprie tavole nel periodo (…)© Tiziana ColomboArrivare a non sapere cosa cucinare…

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PEPERONI RIPIENI DI CARNE senza glutine: Ricetta a cura di Polvere di Riso Ricetta facile e veloce dei peperoni ripieni di carne senza glutine, lattosio e perfetti anche per chi è allergico al nichel. L’estate porta con se l’arrivo della verdura più buona e i peperoni sono la massima espressione delle…

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Rondelle di mortadella e robiola La mortadella di Bologna è la più celebre delle mortadelle prodotte in Italia ed è protetta dal marchio IGP (Indicazione di Origine Protetta). Si ricava da un misto di pregiate carni suine, cotenne tritate finemente, mescolate con grasso a cubetti, con l’aggiunta di una vasta…

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La pasta con le melanzane è un piatto gustoso e facile da preparare. Nella nostra ricetta abbiamo utilizzato l’involucro per contenere la pasta, per un effetto scenografico che stupirà i vostri ospiti. Ecco come prepararla!Continua a leggere

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