Succo di frutta Il complimento più bello che ho ricevuto per questa ricetta? “Il tuo succo è strepitoso, mi ha fatto tornare bambina!” Per me è un bellissimo complimento! Non ho inventato niente, ho solamente condiviso una preparazione che mi ha entusiasmato al primo assaggio.
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Categoria: Blog Cucina
Le notizie principali dai blog sulla cucina
Torta yogurt e mele: la ricetta facile e veloce per farla morbidissima
La torta di yogurt è mele è un dolce semplice quanto irresistibile grazie al pan di spagna arricchito con le mele e il loro profumo e allo yogurt che renderà questo dolce estremamente soffice ed umido.Continua a leggere
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Fusilli con melanzane e ricotta
I fusilli con melanzane e ricotta sono un primo piatto semplice e veloce per preparare un piatto di pasta che piace a tutta la famiglia, che richiama i sapori freschi dell’estate, con tutta la bontà di un ortaggio di stagione, come le melanzane, che incontrano la freschezza e la dolcezza…
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Biscotti integrali con polpa di frutta
Biscotti integrali con polpa di frutta Non ricordo un’estate così torrida: poca voglia di cucinare con le temperature così elevate, per cui si consuma tantissima frutta, piatti freddi e, da quando ho acquistato l’estrattore, tantissimi succhi. Mi piace mescolare frutta, verdura, erbe aromatiche e ogni volta è una scoperta…
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Mini cheesecake menta e cioccolato
I mini cheesecake menta e cioccolato sono dei piccoli e freschi dolcetti, ideali per una gustosa pausa pomeridiana. Che l’abbinamento menta e cioccolato sia il top è risaputo, aggiunto ai cheesecake però lo è ancor di più. Se siete ancora titubanti vi anticipo che la base è preparata con biscotti…
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PEPERONI RIPIENI DI TONNO e formaggio cremoso
PEPERONI RIPIENI DI TONNO e formaggio cremoso, una ricetta semplice ma tanto gustosa, chi mi segue penso sappia quanto io amo i peperoni, sono il mio ortaggio preferito in assoluto, li mangio in tutti i modi, ma ripieni mi fanno impazzire, questi poi sono davvero buonissimi e facilissimi, un ripieno…
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Torta fillo con riso e zucchine
Torta fillo con riso e zucchine Vale la pena accendere il forno per questa torta salata. Ricetta di Cucina no problem con qualche modifica da parte mia Torta fillo con riso e zucchineStampo 18×28 ma mi è venuta un pò alta per i miei gusti, suggerisco di usare una teglia…
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Triglie alla livornese: la ricetta originale toscana
Le triglie alla livornese sono un secondo piatto tipico della magnifica Toscana a base di pesce. Una ricetta appetitosa e invitante da gustare in estate o in inverno, magari accompagnandola con un contorno di patate o verdure.Continua a leggere
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Cous cous al pomodoro e verdure grigliate
L’articolo Cous cous al pomodoro e verdure grigliate proviene da Ricette della Nonna. Procedimento Cuocete il cous cous come descritto nella confezione e, una volta pronto, saltatelo in padella con qualche cucchiaio di salsa di pomodoro (serve solo far diventare rosso il cous cous). Salate e pepate- Lasciate raffreddare. Pulite,…
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Pudding al cocco e semi di chia con gelatina al lime e mousse di ananas
Pudding al cocco e semi di chia con gelatina al lime e mousse di ananas Ancora una settimana, poi si manda in ferie la cuoca, la cucina, il forno e soprattutto la testa. Nel frattempo mi trascino fra sala e cucina, cucinando, con piccole interruzioni in cui mi tuffo sul divano…
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Ricette aggiunte il giorno 6 agosto 2017 (38)
SECONDI DA SPIAGGIA! Dopo la raccolta dedicata ai primi piatti da spiaggia non poteva mancare quella dedicata ai secondi! (…)© GabryDi Francesca R. Bragaglia Ho acquistato tre mesi prima i biglietti. Mi sono commossa quando la mia genitrice ha inviato la foto con tanto di didascalia ‘È arrivato il corriere’……
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BISCOTTI AL COCCO
Antro Alchimista propone BISCOTTI AL COCCO (senza farina e latte)by: Antro Alchimista
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Torta gelato Oreo
La torta gelato Oreo è un torta fredda senza cottura, un dolce al cucchiaio fresco e gustoso, particolarmente adatto alla stagione estiva, quando si vuole conciliare il desiderio di dolce con la voglia di leggerezza che caratterizza i mesi più caldi dell’anno. Una preparazione semplicissima è alla base di un…
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Melon pan: la ricetta originale dei dolcetti giapponesi
I lemon pan sono degli irresistibili dolcetti giapponesi a base di pasta frolla ripiena di morbida pasta brioche perfetti ad ogni ora.Continua a leggere
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CHEESECAKE BITES AL LIMONE
CHEESECAKE BITES AL LIMONE, piccole cheesecake ricoperte di cioccolato come fossero dei cioccolatini, quelli veri in realtà sono completamente ricoperti, ma a me piaceva l’idea che si vedesse il ripieno, l’abbinamento che ho scelto è limone e cioccolato bianco, sono facilissimi da preparare e l’unica cosa per cui dobbiamo accendere…
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Amatriciana tricolore in barattolo
Un classico della cucina italiana, presentato in un modo un po’ diverso dal solito. Il sugo alla amatriciana, preparato con la ricetta classica, viene usato come fondo per poi riempire un barattolo con gli altri ingredienti. Tuffando la forchetta i vari ingredienti si ri-combinano per condire la pasta. L’aggiunta del…
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Aspic di frutta
L’aspic di frutta è un dessert scenico ed elegante col quale potrete stupire i vostri ospiti! Si tratta in pratica di una gelatina di frutta, da far rassodare in frigorifero ad ogni passaggio della preparazione. Gli aspic possono essere anche salati, io però ho scelto di fare gli aspic dolci,…
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ESTRATTO DETOX cetriolo, mela e zenzero
ESTRATTO DETOX cetriolo, mela e zenzero: ricetta a cura di Polvere di Riso Ricetta dell’estratto detox con cetriolo, mela e zenzero. Una ricetta semplice da preparare senza glutine, lattosio, zucchero e ideale anche per chi è allergico al nichel. Una ricetta veloce da realizzare, perfetta per aiutarvi a ridurre il gonfiore…
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Involtini di platessa gratinati: la ricetta di un secondo piatto raffinato e delicato
Gli involtini di platessa gratinati sono un secondo piatto molto saporito e chic e una ricetta per nulla complicata da preparare. Il profumo di mare avvolgerà la vostra casa in men che non si dica.Continua a leggere
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Ricette aggiunte il giorno 5 agosto 2017 (42)
PRIMI DA SPIAGGIA! Questa raccolta è dedicata a tutti i c. (…)© GabryRicettina fresca, fresca e veloce che più veloce non si può, ma è veramente così, si prepara in un attimo con il mixer. Servono pochi ingredienti, arancia, mandorle, qualche cappero, basilico, ma soprattutto vi assicuro il profumo e…
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Fusilloni di Gragnano con fiori di zucca, baccalà e gocce di basilico
Fusilloni di Gragnano con fiori di zucca, baccalà e gocce di basilico Quando le materie prime sono di ottima qualità, anche le ricette più semplici cantano!Il baccalà mi è stato regalato da un maestro del pesce.La pasta è il premio di una gara di cucina a cui ho partecipato all’inizio…
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Focaccia con carciofini sottolio e parmigiano
La focaccia con carciofini sottolio e parmigiano richiede tempo ma alla fine risulta leggera digeribile e saporitaby: ropa55
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Focaccia pomodorini e origano
La televisione dice che fa caldo, la radio dice che fa caldo e i giornali scrivono che fa caldo, ma mangiare bisogna no? E io preparo la focaccia 😊by: Annaincasa
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LIQUORE AL LATTE DI COCCO
LIQUORE AL LATTE DI COCCO, cremoso, profumato e facilissimo da realizzare, lo ammetto è la prima volta che mi cimento a fare un liquore fatto in casa, e cosa potevo scegliere se non il mio amato cocco? Non pensavo fosse cosi facile, pensavo a lunghi procedimenti, e voi sapete ormai…
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Paté di peperoni
Ma quanto è buono questo paté di peperoni? Io adoro i peperoni, con essi ci preparerei di tutto e vado matta per i paté, quindi quale migliore ricetta per unire le due cose? Il paté di peperoni è cremoso, profumato, buonissimo e veloce da preparare, è perfetto per condire la…
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