Gli SPIEDINI DI MOZZARELLINE CON PEPERONI PATATE E MELANZANE sono un velocissimo e gustoso piatto estivo, le possiamo gustare sia come antipasto che come secondo e sono ottime anche per un aperitivo con gli amici, per questa ricetta ho utilizzato le i Bocconcini di Mozzarella Brimi preparati con latte vaccino…
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Categoria: Blog Cucina
Le notizie principali dai blog sulla cucina
MOZZARELLA FARCITA CON INSALATA AL SALMONE
La MOZZARELLA FARCITA CON INSALATA AL SALMONE un modo fresco e gustoso per gustare la mozzarella, non si cuoce nulla e viene svuotata e farcita con un ‘insalata di salmone e rucola fresca e leggera. Per questa ricetta ho utilizzato la Mozzarella senza lattosio Brimi che è prodotta con solo…
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PANCAKES INTEGRALI VEGAN
PANCAKES INTEGRALI VEGAN Ricetta a cura di 55winston55 INGREDIENTI PANCAKES VEGAN: PER CIRCA 6 PANCAKES DIFFICOLTÀ: BASSA TEMPO DI PREPARAZIONE DEI PANCAKES INTEGRALI VEGAN: 15 MINUTI 200 g. farina integrale 300 ml. latte di riso (o altro tipo di bevanda vegetale) 1 cucchiaino di lievito istantaneo per dolci 1 cucchiaino…
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TORTA COOKIES
Antro Alchimista propone: TORTA COOKIES (non tanti biscotti ma… un’unica torta)by: Antro Alchimista
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Avena con crema di melanzane e mandorle
Avena con crema di melanzane e mandorle Ingredienti: 200 gr avena integrale, 1 melanzana grande, 1 manciata di mandorle, qualche pomodoro essiccato, cipolla, erbette a piacere, sale integrale, olio extravergine d’oliva. Preparazione: Lessare l’avena in una pentola coperta d’acqua per 45 minuti.
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Nespolini
Nespolini Per questa ricetta ho utilizzato le mandorle biologiche che facevano parte della confezione regalo dell’Impresa BioMadeinItaly a Parma Etica, ecco il sito per andare a sbirciare i loro prodotti: Ingredienti: 300 gr farina integrale di farro appena macinata, 150 gr nespole, 50 gr mandorle bio, 110 gr zucchero integrale…
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Arepas: la ricetta delle focaccine venezuelane da fare in casa
Le arepas sono delle focaccine di mais tipiche di Venezuela e Colombia che vengono utilizzate per accompagnare le pietanze o riempite come dei veri e propri panini con diverse farciture. Ecco come prepararle in pochissimo tempo!Continua a leggere
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Sofficini fatti in casa
L’articolo Sofficini fatti in casa proviene da Ricette della Nonna. Consigli e varianti Per variare il classico ripieno al prosciutto e formaggio potete seguire le seguenti dosi: 250 g di besciamella, 3 cucchiai di polpa di pomodoro, 1 cucchiaio di parmigiano, 60 g di mozzarella a dadini e origano 250…
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Filetto con salsa di duroni & spezie e platano fritto
Filetto con salsa di duroni & spezie e platano fritto Questo piatto è uno dei miei capi saldi. O meglio .. il filetto con le ciliegie, il platano fritto è solo una delle cose che a me piace di più. Ma partiamo dal filetto :
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Cheesecake alla fragola senza cottura
Quest’anno stiamo facendo il famigerato barattolo della felicità. Lo conoscete? Si tratta di un barattolo che viene riempito di biglietti sui quali riportiamo i nostri momenti felici. Viviamo in un mondo in cui tutti hanno la lamentela facile… Non ci manca nulla, ma a sentirci sembriamo sempre insoddisfatti… così ho…
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Ricette aggiunte il giorno 19 giugno 2017 (123)
Questa è una mia ricetta preferita, Ciambelline soffici senza uova le preparo da sempre solo che con le patate dolci. Ma visto che domani è giovedì grasso e non è un periodo di queste patate provo a preparare le mie Ciambelline soffici senza uova con (…)© 1001ricetteIngredienti: 340g tortiglioni di…
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Cheesecake facile alla nutella, caramello e pop corn, senza cottura
Mi sono svegliata e ho pensato di preparare una Cheesecake facile e veloce senza cottura, scenografica, che potesse stupirvi. Ed eccola qui: la Cheesecake facile alla nutella con caramello e pop corn, una torta fredda originale e golosissima. Per ora, non ho ancora visto una Cheesecake alla nutella e pop…
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Sciroppo con i fiori di sambuco
Sciroppo con i fiori di sambuco Se ti capita di fare una passeggiata in una zona lontano dal trafficoe trovi degli alberi con delle infiorescenze candide e profumate che formano dei graziosi ombrellini, raccoglile! Ne potrai ricavare una bevanda piacevolissima e molto rinfrescante, la ricetta che ti descrivo è di…
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Paccheri con calamaretti e pomodorini
Veloce da fare.. idratato e tanto.. ma tanto saporito!!! Noi abbiamo utilizzato calamaretti di paranza.. che non son facili da trovare.. ma questo è di certo il loro periodo.. quindi se vi capita di vederli dal pescivendolo.. ricordatevi di questa ricetta!!by: Claudietta
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Calamari al forno ripieni ricetta facile e gustosa
Calamari al forno ripieni ricetta facile e gustosa per un secondo di pesce leggero e veloce da realizzare. Nulla di complicato e, se in pescheria acquistate i calamari già puliti, diventa una ricetta di pesce facile e super veloce da realizzare. Un ripieno reso gustoso dar tentacoli saltati in padella…
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La Torta SottoSopra. Torta Leggerissima alle Pesche e Mandorle Gluten Free
Una torta leggerissima e soffice. Senza Glutine e senza burro.by: Gli esperimenti di Mary Grace
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BRUSCHETTA IRLANDESE
gli Irlandesi abbaino la loro bruschetta ? Sembra proprio di si !by: LaCadrega
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Chips di mele – senza essiccatore
Uno snack sfizioso e naturale per una pausa leggera, sana e gustosa. Per preparare questo tipo di ricette, l’ideale sarebbe avere l’essiccatore, ma ovviamente sono in pochi ad averne uno a disposizione, o comunque io non l’ho e non voglio per questo rinunciare ad alcune preparazioni.by: Annaincasa
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Crostata di sfoglia alle zucchine prosciutto e scamorza
La crostata di sfoglia alle zucchine è una ricetta deliziosa, facilissima e velocissima da preparare, non dovete cuocere nulla prima, assemblate tutti ingredienti a crudo e via in forno! La crostata di sfoglia alle zucchine con prosciutto e scamorza è filantissima, saporita e sfiziosa, perfetta anche da servire per un…
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Melanzane gratinate mari e monti
Melanzane gratinate mari e monti ricetta facile, veloce e troppo gustosa! Sono delle melanzane gratinate un po’insolite, vengono arricchite non solo da mozzarella e pomodori ma anche da gustosi filetti di sgombro grigliati alle olive già pronti all’uso. Rappresentano un valido e completo secondo piatto di pesce con un contorno…
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Filetti di sgombro al naturale in crosta di patate
Filetti di sgombro al naturale in crosta di patate sono un secondo piatto di pesce facile, veloce e gustoso. Lo sgombro è un pesce azzurro molto nutriente e ricco di Omega 3; trovarlo già pulito, grigliato e pronto all’uso è davvero comodo e pratico. Basta adagiare sul filetto di sgombro…
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Panuozzo ripieno idea facile per la pausa pranzo
Panuozzo ripieno con Filetti di Sgombro Grigliati Piccanti, uova sode, zucchine grigliate e tanta insalata fresca, ideale da gustare in qualsiasi momento della giornata. Il panuozzo ripieno è giusto per una veloce pausa pranzo, comodo da aggiungere nel cestino da picnic, immancabile per una cena leggera o una merenda salata…
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Pane azzimo (senza lievito, cotto in padella o in forno)
Pane azzimo (senza lievito, cotto in padella o in forno) Vi è mi capitato di aprire la credenza e trovarvi diversi pacchettini di farine contenenti solo pochi pugni di prodotto?Questo è accaduto a me l’altra sera: mi son ritrovata con tanti pugnetti di farina da dover consumare, e senza alcun…
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Paccheri con calamaretti e pomodorini
Buongiorno!!! e così un altro week-end è passato.. uff durano troppo poco!!!! io fare una settimana di soli 4 giorni lavorativi.. il resto riposo! che ne dite? :-DQuesta entra sicuramente nella top ten dei primi di pesce più buoni mai fatti.. anzi.. mai mangiati!!!! Veloce da fare.. idratato e tanto..…
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insalata di pasta caprese
insalata di pasta caprese Buon pranzo a tutti, vi lascio al volo una ricetta super semplice per preparare un insalata di pasta che terrà contenta tutta la famiglia … per preparare questo piatto ho utilizzato le pennette di farro di pasta di camerino, rustica e saporita ma soprattutto buona e…
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