La PASTIERA DI RISO AL CACAO è una versione molto golosa della classica pastiera napoletana, il grano nel ripieno è sostituito dal riso, un guscio di pasta frolla friabile racchiude un ripieno cremoso di ricotta, riso e cacao, il tocco in più è dato dalla Macedonia candita Paneangeli e dall’Estratto…
Fonte: Vale cucina e fantasia
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