Il chorizo è un insaccato piccante tipico della Spagna e del Messico, si tratta però di due preparazioni e consistenze diverse: il primo può essere mangiato come una salsiccia, mentre il secondo deve essere sbriciolato prima di essere consumato. Nella nostra ricetta vedremo come preparare a casa il chorizo messicano.Continua…
Fonte: Cucina Fanpage
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