Preparare il torrone in casa è semplice, bisogna solo fare molta attenzione alle temperature degli ingredienti ed avere un termometro per alimenti a disposizione. Questa ricetta è fatta solo con mandorle, ma volendo si possono usare anche nocciole, frutta disidratata, pistacchi…. Ingredienti: – 1,3 kg di mandorle pelate – 360…
Fonte: La Cadrega
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