Crema di ceci con bisque di gamberi Crostacei e ceci in zuppetta, una ricetta sana, bella e saporita. I carapaci dei crostacei racchiudono in sé il massimo del sapore e allora per estrarlo i francesi si sono inventati la bisque. Si tratta di una specie di brodino, facile da preparare…
Fonte: Akkiapparicette
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