Confettura di fagioli azuki verdi



Che il Giappone mi affascini lo sapete bene! Amo i rituali legati al cibo, alla sua preparazione, alla sua presentazione, al suo consumo.  Non è un caso che abbia adorato il film di Naomi Kawase “Le ricette della signora Toku”, un film che ci mostra un volto meno noto, ma…


Fonte: La Baita dei Dolci
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