La polenta è un piatto a base di farina di cereali, oggi soprattutto mais, una pietanza semplice e sostanziosa tipica delle regioni del nord Italia. Nata come piatto povero si offre però a molte varianti data la sua versatilità. Ecco come prepararla alla perfezione.Continua a leggere
Fonte: Cucina Fanpage
Leggi l’articolo completo su: Cucina Fanpage
