Ingredienti: (4 persone) – 400 g pane raffermo – 200 g latte – 10 g parmigiano reggiano – 50 g scamorza – 80 g mortadella – q.b. erba cipollina – q.b. sale fino – q.b. pepe nero – 1 uova – q.b. pangrattato – q.b. olio di arachidi Preparazione: Mettere…
Fonte: La Cadrega
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