Salsa (conserva) di pomodoro con verdure ed aromi dell’orto …e con questa appendo l’orto al chiodo. Cosa serve: 3 kg. pomodori maturi2 carote2 coste di sedano1 grossa cipolla bianca1 spicchio di aglioabbondante basilico1 rametto di santoreggiauna manciatina piccola di sale grosso2 cucchiai di zucchero Lavare i pomodori, tagliarli a metà…
Fonte: Akkiapparicette
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