Ingredienti: (4 persone) – 1 chilo di polpetti – 1 litro di pomodori pelati – 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva – 1 spicchio di aglio – 200 grammi di olive nere – 1 cucchiaio di capperi – quanto basta di prezzemolo – quanto basta di sale – quanto basta…
Fonte: La Cadrega
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