Gnocchi fatti in casa di semola rimacinata, con funghi champignon e pomodorini



Gnocchi fatti in casa di semola rimacinata, con funghi champignon e pomodoriniIngredienti:1,4 kg di patate350 g semola rimacinata di grano duro 1 uovosale, pepe qbnoce moscata qb500 gr funghi champignon1 cipolla2 spicchi d’aglio150 gr pomodorini cilieginabrodo granulare vegetale fatto in casaolio extraverginepeperoncino a piacere2 cucchiai di prezzemolo tritatoPreparazione degli gnocchi fatti…


Fonte: Le ricette di Claudia & Andre
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