Carciofi ripieni gratinati ricetta siciliana facile, veloce e gustosa. Sono i buonissimi e croccanti “carciofi ammuddicati” realizzati solo con pangrattato e semplici aromi. I carciofi ripieni gratinati sono un secondo vegetariano e un antipasto stuzzicante. Per renderli teneri e velocizzare la cottura in forno, li ho prima lessati per qualche…
Fonte: Il mio Saper Fare
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