Le castagnole sono dei dolci diffusi in moltissime regioni italiane, che vengono preparati sempre nel periodo del Carnevale. Amatissime da grandi e piccini, le castagnole sono di una golosità impressionante e si presentano come piccoli bocconcini fritti e zuccherini: ne mangi uno, ma non puoi resistere alla tentazione di prendere anche il secondo! Preparare le castagnole è facilissimo, a patto che si abbia la ricetta giusta: il segreto infatti sta solo nella pastella e la bontà del risultato finale non dipende tanto dall’abilità di chi le prepara quanto piuttosto dalle dosi degli ingredienti. Con questa ricettina potrete preparare delle castagnole davvero sublimi, morbidissime e golose: vediamo subito come fare…
Fonte: Torta di Mele
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