Purea di patate aromatizzato con erba cipollina, polpo e salsa con foglie di broccoli e nociIngredienti :1,500 Kg patate1 tazzina da caffè di latte1 polpo (il mio è di circa 1,300 Kg)salsa con foglie di broccoli e nociolio extravergine150 ml vino biancorucolapomodorinierba cipollinabrodo vegetale granulare fatto in casaPreparazione :Per ottenere…
Fonte: Le ricette di Claudia & Andre
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