L’articolo Pasta frolla agli albumi proviene da Ricette della Nonna. Procedimento Mescolate la farina allo zucchero e al bicarbonato di sodio in una ciotola. Aggiungete la scorza di limone e il burro a dadini. L’utilizzo del bicarbonato, da non sostituire con il lievito, rende la frolla friabile in cottura. Lavorate…
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