Le polpette di carciofi sono una sfiziosa variante del piatto classico italiano questa volta arricchito da carciofi saltati in padella con sale e pepe al posto della carne, farciti con formaggio e cotti al forno per ottenere un secondo piatto leggero ma decisamente gustoso al tempo stesso.Continua a leggere
Fonte: Cucina Fanpage
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