Si sente sempre più spesso parlare della cucina kosher. Indissolubilmente legata alla religione ebraica, andiamo alla scoperta di questo mondo molto variegato. Kosher è una parola ebraica il cui significato letterale è “adatto”, “idoneo”. Parola strettamente legata alla cucina, agli ingredienti utilizzati e al mondo in cui questi vengono preparati…
Fonte: RicetteDalMondo.it
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