Torta ai kumquat con acquafaba



Questa torta è nata in un pomeriggio in cui volevo effettuare esperimenti vegani: io non seguo questo stile alimentare ma sono molto curiosa di conoscere e imparare tecniche nuove ed ingredienti non convenzionali. In particolare mi incuriosiva la possibilità di fare delle meringhe con ingredienti vegetali e, spinta da questa…


Fonte: Akkiapparicette
Leggi l’articolo completo su: Akkiapparicette

Lascia un commento

Nome *
Email *
Sito web