Il riso al forno è un primo piatto molto gustoso e nutriente. Si prepara in poco tempo ed è un’ottima idea anche per consumare il riso avanzato del giorno prima. RUBRICA A CURA DI: RISO AL FORNO : INGREDIENTI PER 4 PERSONE DIFFICOLTÀ: bassa TEMPO DI PREPARAZIONE RISO AL FORNO : 1ora e 30 minuti 350g…

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Cheesecake salata senza cottura – ricetta semplicissima. E’ arrivata la primavera e sono iniziate le prime giornate calde; mi piace quindi portare in tavola piatti leggeri, semplici ma ricchi di gusto…se poi non richiedono cottura ancora meglio

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Sformato di riso e zucchine primo piatto leggero, facile e gustoso. La ricetta di questo sformato di riso è davvero facile, basta cuocere un semplice risotto con zucchine, trasferire il tutto in una pirofila e unire fette di prosciutto cotto e formaggio filante. Sarà la cottura in forno a conferire…

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La Sponge Cake è una torta di origine inglese perfetta per le feste di compleanno e ricetta base per creare torte a più piani da arricchire e decorare con pasta di zuccheroContinua a leggere

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Le palline alla Nutella sono una ricetta davvero straordinaria. Ho preparato questo dolce tempo fa, in occasione del mio compleanno e hanno conquistato proprio tutti. Con soli 2 ingredienti ed in 5 minuti di tempo ho preparato un dolcetto davvero sfizioso e golosissimo, le palline alla Nutella sono croccanti fuori…

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http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta di riso dolce di Pasqua La torta di riso dolce di Pasqua che vi propongo oggi è tipica del periodo di Pasqua, dolce e dagli ingredienti semplici. Si mangia di solito per la colazione di Pasqua e nei giorni successivi. A casa mia in realtà se ne fanno…

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Se sei curioso di provare i ristoranti dello chef Cannavacciuolo, ecco tutte le informazioni su location, menù e prezzi per scoprire i locali del gigante buono di MasterChef. In Cucine da incubo si occupa di rimettere in sesto ristoranti sull’orlo del collasso, nelle puntate di MasterChef fa parte del temibile…

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La colomba di Pasqua è uno dei simboli della Santa Pasqua, immancabile sulle tavole delle feste, ancora più gradita se preparata in casa! La preparazione della colomba in casa può richiedere tempi differenti a seconda della ricetta nella quale ci si vuole imbattere. Esistono infatti ricette più pratiche (come la colomba…

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La pastiera senza cottura è il mito di tutti coloro che non vogliono rinunciare alla tradizione della pastiera napoletana di Pasqua, ma allo stesso tempo non amano accendere il forno o preferiscono comunque una versione più fresca e primaverile di un dolce tanto caro al popolo di ogni età. Il…

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Pizza Birikkina al pomodoro e mozzarella perfetta da servire come antipasto o come piatto unico. Con il week end alle porte arriva una ricetta semplice e veloce da preparare: la pizza Birikkina al pomodoro e mozzarella. La base di questa “pizza” è realizzata con le Birikkine di Fabbri Delizie da…

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La  PASTA FROLLA AL PISTACCHIO è una di quelle ricette base che dovete assolutamente provare, e che io nel blog dovevo assolutamente avere! Così profumata e dal sapore intenso, è ottima per crostate, biscotti e qualsiasi altro dolce vogliate fare, io ci ho preparato una crostata buonissima, ma una cosa…

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Goloso Vintage propone CAVOLFIORE IN FRICASSEA (ricetta vintage)by: Antro Alchimista

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Goloso Vintage propone FETTINE ALL’ACCIUGATA CON PISELLI ALLA PANCETTA (ricetta vintage)by: Antro Alchimista

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Con l’arrivo della bella stagione si tende a mangiare più leggero… e per mangiare leggero niente è meglio delle insalate di riso! Questa ad esempio è una insalata di riso con verdure al vapore, una vera delizia!!! Ingredienti per 4 persone: 250 g riso 3 carote 2 patate 1 zucchina…

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I falafel di ceci sono delle polpettine a base di ceci e spezie, tipiche della cucina mediorientale; un piatto vegetariano semplice, che si realizza in poco tempo e con pochi ingredientiContinua a leggere

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http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Trofie al Forno Prosciutto e Provola Vi piace mangiare ma non tanto vi piace cucinare? Ho trovato la soluzione che fa per voi e che vi fara’ risparmiare un’ amarea di tempo! Ecco le Trofie al Forno Prosciutto e Provola che si preparano in un attimo e che sono troppo…

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Ingredienti: (2 persone) – 1 tazza di cous cous medio – 1 tazza d’acqua leggermente tiepida – 1 peperone rosso – 2 coste di sedano – 1 carota – 1 cipolla dorata (o cipollotto) – 1 zucchina – Il succo di ½ limone – 1 bustina di zafferano – Olio…

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Ora direte “Ma cavolo, questi venerdì sono solo a base di merluzzo?”. La risposta è: sì, solo merluzzo, questo ho comprato. Che noiosi siete! Il merluzzo è buono, dai! Oggi però voglio fare qualcosa di particolare, anche se in realtà la ricetta l’ha inventata mammina quindi, cliccate su continua e…

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E’ tanto tempo che volevo pubblicare questa ricetta, ma ho sempre avuto lo stesso problema: finiva prima che potessi fotografarla!  Questa meravigliosa focaccia non è farina del mio sacco, ma di Simona Fiori: autrice di ricette senza glutine per La Cucina del Corriere della Sera e del blog Noglu’s Kitchen…

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I calamari in umido o zuppa di calamari, sono un secondo piatto di pesce gustosissimo, semplice e veloce da realizzare. Io adoro i calamari e questo è uno dei piatti che preparo quasi sempre quando li compro, i calamari cucinati così sono tenerissimi e davvero squisiti!

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La crostata fredda alle fragole è un dolce semplice e veloce da preparare. Per realizzarlo vi occorreranno solo biscotti, panna vegetale e fragole! RUBRICA A CURA DI: CROSTATA FREDDA ALLE FRAGOLE : INGREDIENTI PER 8 PERSONE DIFFICOLTÀ: bassa TEMPO DI PREPARAZIONE CROSTATA FREDDA ALLE FRAGOLE : 2 ore TEMPO DI RIPOSO CROSTATA FREDDA ALLE FRAGOLE : 1 ora 200g…

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L’insalata di funghi champignon è un piatto fresco veramente semplicissimo da preparare. È ideale sia come antipasto che come contorno. È molto veloce da fare ed è perfetta per cene o pranzi con amici e parenti perché può essere preparata in anticipo e conservata in frigo fino al momento di servirla.…

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La bresaola rucola e scaglie di parmigiano è un piatto veramente velocissimo e semplice da preparare, possiamo anche definirlo un piatto dell’ultimo minuto. L’estate si avvicina ed è perfetto sia come antipasto che come contorno per i nostri pranzi con amici e parenti all’aperto. È ideale anche per un picnic,…

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L’insalata di fagioli con tonno è il piatto perfetto per ogni stagione e occasione. È molto semplice e veloce da preparare infatti, può essere realizzata anche all’ultimo momento. Potete prepararla sia con i fagioli già pronti che come nella ricetta di oggi con i fagioli secchi. È perfetta anche come pausa…

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