Ricetta Flan di Asparagi e 3 idee per servirli | Sformatini Facili agli Asparagi


I flan di asparagi sono degli sformatini molto buoni e saporiti. Inoltre, possono essere resi ancora più golosi e invitanti se accompagnati a delle buone salse. Ricetta a cura di: FLAN DI ASPARAGI : INGREDIENTI PER 5 FLAN DIFFICOLTÀ: facile TEMPO DI PREPARAZIONE FLAN DI ASPARAGI: 30 minuti   350 gr di Asparagi…

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La ricetta del Soufflè al Cioccolato: semplice e deliziosa!


Oggi vi proponiamo una ricetta che sembra molto difficile all’apparenza: chi non ha mai avuto problemi nel preparare il soufflè alzi la mano! Ebbene, il soufflè al cioccolato è uno di quei dolci che ho sempre temuto: prepararlo non è difficilissimo ma non è mai detto al 100% che riesca…

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COSTRUIRE IL SENSO DEL NUMERO NEI BAMBINI.


il senso del numero nei bambini Negli anni ’50-’60 grande risonanza ebbe la matematica insegnata attraverso l’”Insiemistica“. Era la cosiddetta “Matematica moderna”, che è ormai desueta, e si fondava sulla teoria degli insiemi, che poggiava le sue basi sullo sviluppo delle relazioni (d’ordine, d’equivalenza), sulle funzioni, sull’algebra astratta e poi…

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BRIOCHE NUVOLE RIPIENE – RICETTA FACILE DEI “FIOCCHI DI NEVE”


Brioche nuvole ripiene o fiocchi di neve, ricetta facile per deliziose brioche ripiene di crema al latte e panna montata. Dolci soffici che richiamano proprio le nuvole e la neve sia nella consistenza sia nel morbido ripieno completamente bianco e nello zucchero a velo spolverato sopra.  Le nuvole ripiene sono…

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TORTA 5 MINUTI CON YOGURT AL PISTACCHIO


La  TORTA 5 MINUTI CON YOGURT AL PISTACCHIO è una ricetta dolce velocissima, si prepara davvero in 5 minuti e non servono ne fruste elettriche e nè planetarie per mescolare l’impasto, ma basta semplicemente un cucchiaio oppure una spatola, è profumatissima ed è ideale per colazione e merenda. Ho usato…

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Tagliatelle con asparagi, pomodorini e scaglie di formaggio Bella Lodi, senza lattosio


Tagliatelle con asparagi, pomodorini e scaglie di formaggio Bella Lodi, senza lattosioIngredienti :500 gr tagliatelle fresche all’uovo500 g asparagiun pizzico di peperoncino piccante o a piacere150 g pomodorini ciliegina2 rametti di basilico1 spicchio d’aglioolio extravergine d’olivascaglie di formaggio Bella Lodi senza lattosioPreparazione :Lavare, raschiare gli asparagi e togliere la parte…

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Risotto ai carciofi: la ricetta di un primo piatto semplice


Il risotto ai carciofi è un primo piatto gustoso, facile da realizzare, per cui vi basteranno pochi ingredienti semplici e genuini. Il riso trattiene al massimo il sapore dolce-amaro dei carciofi e conferisce al piatto un gusto unicoContinua a leggere

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Spaghettoni alla puttanesca…di mare


Non so cosa stia succedendo nelle altre parti d’Italia ma qui a Milano stiamo vivendo un mese di maggio che sembra novembre: pioggia, grigio e freddo la fanno da padrone tutti i giorni……ogni giorno mi dico che la primavera ed il caldo sono dietro l’angolo ma al momento non ci…

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FIORI DI ZUCCA RIPIENI COTTI AL FORNO


Ingredienti: (4 persone) – 2 mazzi di fiori di zucca – 400 gr. di carne di vitello macinata – 100 gr di carne di maiale macinata – 2 uova intere – 50 gr. di parmigiano grattugiato – 2 fette di pane – latte q.b. – sale q.b. – olio evo…

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maionese perfetta in 30 secondi


maionese perfetta in 30 secondi Buongiorno a tutti miei cari lettori, ultimamente vi scrivo poco ma gli impegni familiari mi impediscono di stare un pochino al pc per raccontarvi i nuovi piatti che ho realizzato … Oggi però vi propongo una ricetta che mi ha lasciata strabiliata, come se fossi…

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maionese perfetta in 30 secondi


maionese perfetta in 30 secondi Buongiorno a tutti miei cari lettori, ultimamente vi scrivo poco ma gli impegni familiari mi impediscono di stare un pochino al pc per raccontarvi i nuovi piatti che ho realizzato … Oggi però vi propongo una ricetta che mi ha lasciata strabiliata, come se fossi…

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Sofficiotti al pomodoro


Tutti, almeno una volta, abbiamo provato i sofficiotti, ma voi li comprate ancora? Prepararli in casa è facilissimo, io da quando ho scoperto come farli non li acquisto più al supermercato! I sofficiotti al pomodoro sono sicuramente tra i miei preferiti, sono eccezionali, filanti e cremosi dentro e croccanti fuori,…

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Risotto alle carote


Il risotto alle carote è un primo piatto che ho improvvisato la scorsa settimana per pranzo. Ho impreziosito il piatto aggiungendo una crema alle noci che ha reso il risotto ancora più gustoso, se vi piacciono questi ingredienti dovete assolutamente provarlo. Per portarlo in tavola ci vogliono appena 30 minuti,…

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Dolci Veloci con Nutella: tante ricette facilissime e gustose!


Che delizia la Nutella, non è vero? Se solo non facesse così tanto male, potremmo utilizzarla per qualsiasi preparazione perchè il suo gusto inconfondibile piace proprio a tutti, sia grandi che piccini! Nonostante il suo apporto calorico ed i suoi ingredienti non proprio genuini, è un grande ingrediente per la…

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Torta di riso dolce ricetta facile | Torta degli addobbi


Torta di riso dolce ricetta facile, ghiotta e con una consistenza che conquista. La torta di riso è conosciuta anche come la torta degli addobbi, un dolce prelibato che appartiene alla tradizione culinaria bolognese che veniva preparato in occasione della festa del Corpus Domini. Una volta cotto il riso nel latte,…

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Cordon bleu di pollo


Cordon bleu di pollo Buongiorno a tutti miei cari lettori, parecchio tempo fa vi scrissi la ricetta dei cordon bleu con le patate lesse nell’impasto, oggi vi scrivo la versione veloce, senza patate ma comunque ottimi gustosi e golosi. Passiamo adesso alla lista dei semplici ingredienti Cordon bleu di pollo…

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