Focaccia di ceci e rosmarino


Come ogni settimana mi dedico a preparare una focaccia o una pizza, stasera ho preparato una focaccia con farina di ceci rosmarino e aglio. Faccio spesso esperimenti con la pizza, ma è stata la prima volta che provavo a miscelare nell’impasto un’emulsione di olio aromatico e con la miscela di…

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Allarme chiusura Uffici Scolastici Territoriali in Lombardia e ricadute negative sulle scuole


A cura della FLC CGIL Lombardia e FP CGIL Lombardia Da molti anni denunciamo il costante depauperamento dell’organico degli Uffici Scolastici Territoriali della Lombardia. La situazione è esplosiva, si rischia di non…

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Ginger cookies / Galletas con jenjibre


Italiano English. Craving some cookies? Wait: not the usual ones… no, you want something crunchy, exotic and delicious cookies… You have just got them!We got this idea from the web, but we made these cookie of ours through some personal touches. A mix of three different flours, three elements for the filling,…

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Fedeli ci prepara al ritorno di Renzi? ‘Ha dimostrato di saper produrre cambiamento’


Il ministro Valeria Fedeli sostiene apertamente il ritorno di Matteo Renzi: “ha dimostrato di saper produrre cambiamento” afferma. “Un cambiamento che ha mostrato qualche debolezza e qualche rigidità eccessiva. Un cambiamento che dopo il 4 dicembre, oggi continuiamo grazie a Paolo Gentiloni, ma che domani sono convinta possiamo ambire a…

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Il groviglio dei fedelissimi / Tutti i nodi non sciolti stanno soffocando Matteo Renzi oggi


TUTTI i nodi non sciolti negli anni del comando stanno soffocando Matteo Renzi oggi, nei mesi della sconfitta, e ciò che più conta rischiano di trascinare a fondo con lui […] The post Il groviglio dei fedelissimi / Tutti i nodi non sciolti stanno soffocando Matteo Renzi oggi appeared first…

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Catania, ufficio scolastico avvia controlli su beneficiari Legge 104


L’ufficio scolastico provinciale di Catania ha deciso di effettuare controlli sul personale che fruisce della Legge 104… Come riporta “La Sicilia” l’USP, sentiti i sindacati di categoria, effettueranno un controllo […] The post Catania, ufficio scolastico avvia controlli su beneficiari Legge 104 appeared first on Aetnascuola.it.

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Studenti e docenti del Cannizzaro alla scoperta della ST-Microelectronics una miniera di tecnologia e lavoro ad un passo da casa


Il 28 febbraio e il 1° marzo gli studenti delle classi 5A Info, 5B Info, e 5C Info dell’ITI Cannizzaro hanno effettuato una visita didattica agli stabilimenti di Catania della ST-Microelectronics, la società Italo-Francese leader mondiale nel campo dei semiconduttori e della microelettronica. Gli studenti, accompagnati dal prof. Argentino, che…

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Galimberti: “Che sbaglio difendere i figli dai prof severi”

Senza generalizzare, non è difficile constatare che oggi ai genitori sembra non interessi tanto la formazione culturale dei loro figli, quanto la loro promozione, per ottenere la quale, invece di stimolare i loro figli allo studio, la cui scarsa applicazione appare evidente anche a loro, preferiscono contestare i professori.

Questa operazione incomincia alle scuole elementari, quando i bambini iniziano a conoscere un mondo nuovo rispetto a quello familiare, imparano a socializzare e a proiettare la loro fiducia, prima rivolta ai soli genitori, anche sugli insegnanti.

Parlar male degli insegnanti davanti a loro, contestarli nelle riunioni di classe, ha come unico effetto non quello di rassicurare i bambini dell’amore dei loro genitori, ma di disorientarli, inducendo in loro quella sfiducia di base, per cui non sanno più di chi fidarsi. Il risultato è la demotivazione e il disimpegno…

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ITI Cannizzaro – Special Cup 2017, un successo sportivo, civile e di solidarietà


Nei campi sportivi della Cittadella universitaria di Catania il 24 febbraio si è svolta la Special Cup 2016-2017 “Torneo di Calcio a 5 Integrato Misto”. Anche l’Itis Cannizzaro ha partecipato come ogni anno all’evento, con l’organizzazione curata dai professori Giovanni Di Bella e Giovanni Nasello e l’impegno degli studenti Mario…

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De Filippo: la scuola è promotrice di legalità, è un grande traguardo


E’ quanto afferma il sottosegretario all’Istruzione, Vito De Filippo, in un messaggio inviato agli studenti che oggi hanno partecipato al Festival della legalità, promosso a Roma dall’associazione “Democrazia nelle regole”. “Parlare di Festival riferendoci alla legalità – osserva il sottosegretario – è un approccio positivo, perché legalità coincide con lo…

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INQUINAMENTO DELL’ARIA e EFFETTO SERRA


Mappa concettuale sull’INQUINAMENTO DELL’ARIABuco dell’ozono e Piogge acide…Mappa concettuale sull’EFFETTO SERRA: cos’è e le conseguenze.L’eccessivo consumo di combustibili fossili ha come conseguenza l’aumento dei gas serra che provocano l’aumento di calore…

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Impariamo a descrivere le emozioni attraverso i colori


Colori ed emozioni I colori sono uno degli strumenti base per lo sviluppo della creatività. Tramite i colori riusciamo a rappresentare non solo la realtà che ci circonda, ma anche la nostra personalità. Spesso sono proprio i colori ad aiutarci ad esprimere le emozioni e le sensazioni che proviamo: “Vedo…

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Giovani, non hanno fiducia nei politici (94%) , ma sono europeisti e accoglienti con i rifugiati


Sono fra i dati che emergono da ‘Generation what? Europe’, il progetto della European Broadcasting Union (EBU) che ha rivelato le opinioni di quasi un milione di ragazzi fra i 18 ed i 34 anni in Europa su una serie di temi chiave che interessano le loro vite, fra cui…

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Galimberti: “Che sbaglio difendere i figli dai prof severi”

Spesso sembra che ai genitori interessi più la promozione che un’educazione vera

Consiglio di classe di una terza liceo scientifico, vi partecipano anche i rappresentanti dei genitori. Viene intentato da parte di questi ultimi una sorta di processo nei miei confronti. L’accusa? Mettere voti troppo bassi in italiano e latino. Causando così depressione nei ragazzi.

Mi è stato inoltre ricordato dalla zelante rappresentante di classe che precipuo dovere di un preside è quello di convocare un professore ogni volta che si comporta come secondo lei mi comporterei io.

E’ vero, non accetto che i ragazzi parlino e scrivano con la povertà espressiva che caratterizza la classe in questione, cerco di lavorare sulle loro competenze linguistiche, che sono davvero scarse. Oltre a farli leggere tanto, spiegare ogni pagina che do loro da studiare, consegno le griglie di valutazione e spiego le ragioni delle insufficienze, che peraltro sono, numericamente, pari a quelle che hanno in matematica. Ma di matematica capiscono solo gli insegnanti di matematica, mentre di italiano capiscono tutti.

Il consiglio di classe mi appoggia pienamente. I genitori, come spesso accade in questi tempi oscuri, sono più miopi dei ragazzi. Loro sembrano nutrire nei confronti degli insegnanti un rispetto e una fiducia che non sempre ho ritrovato nei genitori, più abituati alla difesa incondizionata della prole.

Se questo fosse un caso sporadico non avrei sentito il bisogno di raccontare a un giornale questa piccola storia senza importanza; purtroppo si tratta di esperienze vissute spesso dai docenti, circostanza che, forse, dice tanto del mondo di oggi. Lettera firmata

Senza generalizzare, non è difficile constatare che oggi ai genitori sembra non interessi tanto la formazione culturale dei loro figli, quanto la loro promozione, per ottenere la quale, invece di stimolare i loro figli allo studio, la cui scarsa applicazione appare evidente anche a loro preferiscono contestare i professori.

Questa operazione incomincia alle scuole elementari, quando i bambini iniziano a conoscere un mondo nuovo rispetto a quello familiare, imparano a socializzare e a proiettare la loro fiducia, prima rivolta ai soli genitori, anche sugli insegnanti.

Parlar male degli insegnanti davanti a loro, contestarli nelle riunioni di classe, ha come unico effetto non quello di rassicurare i bambini dell’amore dei loro genitori, ma di disorientarli, inducendo in loro quella sfiducia di base, per cui non sanno più di chi fidarsi. Il risultato è la demotivazione e il disimpegno.

Non tutti gi insegnanti sono all’altezza del loro compito, ma la contestazione si rivolge soprattutto agli insegnanti più impegnati ed esigenti, perché a rischio c’è la promozione.

La nostra scuola, inoltre, a furia di essere riformata a ogni cambio di ministro, è diventata sempre meno esigente. I ragazzi non conoscono più il loro valore e il loro rendimento perché sono stati aboliti tutti quegli esami intermedi che una volta verificavano la preparazione in seconda e in quinta elementare, in terza media, al termine del biennio delle scuole superiori e infine alla maturità.

Oggi l’esame di maturità è il primo che gli studenti incontrano dopo 13 anni di scuola. E in quell’occasione intervengono medici, dietologi, psicologi e naturalmente i genitori, per assisterli e confortarli in una prova d’esame che prevede la preparazione in sole quattro materie, annunciate con mesi d’anticipo, dove l’insufficiente preparazione può essere compensata da crediti maturati in abilità extrascolastiche o da ricerche improbabili ricavate da internet.

Messa in questione ogni forma di autorità, tollerata ogni forma di indisciplina, giustificato ogni impegno scadente (anche per la complicità di alcuni professori che, per non avere noie con i ricorsi al Tar, promuovono tutti), fatta salva la forma, la sostanza dell’attuale preparazione scolastica è davvero deprimente, per non parlare dell’aspetto formativo a cui la nostra scuola rinuncia, perché già fatica a raggiungere un livello informativo che sia degno di questo nome.

Non a caso siamo agli ultimi posti, non solo in Europa, quanto a competenze letterarie e scientifiche. Ma questo non sembra preoccupare i genitori a cui importa solo la promozione, il diploma, la laurea, a prescindere da quanta cultura è stata acquisita dai loro figli, che poi vengono anche premiati per i risultati raggiunti. Ma non dimentichiamo che un Paese incolto, e che per giunta non legge, in un mondo globalizzato non è in grado di competere con chi è molto più preparato in altre parti del mondo.

Fonte: “Lettere a Umberto Galimberti” D la Repubblica 15 febbraio 2014

Pasta brisée senza glutine e burro ( versione con uova)


La pasta brisée senza glutine e burro è un impasto base perfetto per realizzare quiche e torte salate. Diversamente dalla ricetta francese originale, la mia versione è priva di latticini e prevede l’utilizzo di uova e olio extravergine d’oliva. L’uovo è fondamentale in quanto permette di rendere la pasta brisée…

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Finanziare PON per recuperare competenze in italiano e matematica e per l’inclusione. Lettera


L’Europa spende milioni di euro inutilmente in progetti che non hanno alcuna ricaduta didattica. Dal momento che si è ravvisata la necessità di potenziare le abilità linguistiche di base, sulla scorta della recente lettera dei 600 docenti universitari che hanno espresso allarmismi in quanto gli studenti non sanno scrivere correttamente…

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Istanze on line: cambio password procedura


In questi ultimi giorni sono numerosi gli utenti che stanno riscontrando problemi nell’accedere al portale Istanze on line. Nell’effettuare il login infatti molti utenti non riescono ad accedere alla propria area riservata, nonostante le credenziali d’accesso siano corrette. Cosa sta accadendo? Il portale Istanze on line ha pubblicato un avviso…

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Laboratorio di scrittura creativa: proviamoci a casa!


Di solito i laboratori di scrittura creativa vengono proposti a scuola. Questo rende un po’ più difficile realizzarli a casa, perché hanno quel “gusto di compiti” che ai bambini piace poco. Eppure, la scrittura è fondamentale per il bambino: allena il pensiero creativo (alla base del problem solving e della…

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«Abbiamo provato a vivere come ci insegnò don Milani»

Sono stati tanto importanti per lui, che Don Lorenzo Milani ha chiesto persino scusa al Padreterno: «Ho voluto più bene a voi che a Dio, ma ho speranza che lui non sia attento a queste sottigliezze» scrisse nel suo testamento agli studenti di Barbiana, il paesino del Mugello in cui il prete fiorentino era stato esiliato nel 1954 per i suoi metodi sovversivi. E che invece trasformò nel formidabile laboratorio di una scuola nuova. Tra loro c’erano Agostino Burberi, che oggi vive a Legnano («il primo che incontrò perché facevo il chierichetto al vecchio parroco»), Michele Gesualdi e Piero Cantini, entrambi fiorentini. Oggi hanno settant’anni e sono l’anima della Fondazione che hanno dedicato al loro maestro, a Firenze, dove li incontriamo…

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Beethoven e Čajkovskij, al Teatro Bellini vince con Stier la pace bucolica


Beethoven e Čajkovskij: è stata questa l’accoppiata vincente del nuovo appuntamento della Stagione sinfonica al Teatro Massimo Bellini del 3 e 4 marzo, un binomio complementare vista la scelta, non […] The post Beethoven e Čajkovskij, al Teatro Bellini vince con Stier la pace bucolica appeared first on Aetnascuola.it.

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Bonus 80 euro: ma chi lo dovrà restituire? Parliamone


Sono 966mila i lavoratori che hanno dovuto restituire interamente il famoso Bonus 80 euro, ideato dall’ex premier Matteo Renzi. Quasi un milione, quindi, sono stati gli sfortunati cittadini i quali, in sede di dichiarazione dei redditi riferita all’anno fiscale 2015, si sono visti sparire dalle proprie tasche la famosa mancetta…

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Domani 5 marzo domenica al museo gratis


Per maggiori informazioni su orari e modalità di accesso dei diversi musei, monumenti, aree archeologiche che aderiscono all’iniziativa consultare www.beniculturali.it/domenicalmuseo. Inoltre, in occasione della prima domenica di marzo il Mibact ha lanciato una nuova campagna dedicata alla festa della donna proponendo un’apposita galleria d’immagini di donne eccezionali, la cui fama…

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Ricetta infallibile delle Zeppole di S Giuseppe


http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Ricetta infallibile delle Zeppole di S Giuseppe collaudata e adatta se volete delle zeppole croccanti e vuote all’ interno! Seguite attentamente la preparazione, mi raccomando! Ricetta infallibile  delle Zeppole di S Giuseppe Ingredienti per 6 zeppole per la pasta choux: 250 ml di acqua 150 g di farina 4…

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