Ciao a tutti, vediamo insieme le ricette di febbraio, il nostro approfondimento mensile per rispondere alle domande e ai suggerimenti che mi inviate. Come vi avevo promesso userò questo spazio anche per annunciarvi le novità e ne ho una davvero grandiosa perchè sarò testimonial del marchio Electrolux per quest’anno. Sono emozionatissima…
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Autore: Italia4All Scuola Adm
Carrot Cake: la ricetta originale della famosa torta di carote americana
La torta di carote è un dolce tipico della tradizione americana, composto da pan di spagna arricchito da carote e noci e ricoperto da una golosa creamcheese, ottimo come dessert o per colazione.Continua a leggere
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Bruschette dolci di caprino con cacao miele e pistacchi
Il titolo parla da solo. Dolce veloce e goloso ;-)by: La cucina paraculo
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Pane o candelina per la torta di compleanno?
Da qualche giorno mi chiedono tutti quale torta ho pensato di fare per il mio compleanno, ma io sono come il ciabattino che va in giro con la scarpa rotta o la parrucchiera che non ha tempo di farsi la piega… Faccio a tutti una bella torta e quando arriva il…
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Spaghetti alla Genio
Ricetta tanto semplice quanto veloce e gustosaby: La cucina paraculo
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Mia sorella si chiama Achille
Lei ha tre anni, si avvicina a noi e col suo linguaggio molto esuberante e poco articolato dice:«A Carnevale mi sono vestita da pimpicessa con la corona».Lui ha compiuto tre anni qualche giorno fa, anche lui come lei vorrebbe sempre parlare, in verità parla sempre, anche se si capisce poco.…
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Ciambella Pan d Arancio
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Ciambella Pan d Arancio strepitosa e velocissima! Fate questa ricetta perche’ dovrete mettere soltanto tutti gli ingredienti nel mixer ed e’ pronta per il forno! Dovrete soltanto preparare gli ingredienti, metterli nel contenitore del mixer ed infilare la ciambella in forno! Vi sembra difficile? Assolutamente no e vi garantisco che…
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ECLAIR NUTELLA E CIOCCOLATO
ECLAIR NUTELLA E CIOCCOLATO, dolcetti di pasta bignè facili e golosissimi. Mi sono innamorata di questi dolcetti, quando sono stata a Parigi li ovviamente non li farciscono con la nutella, ma io con due bimbe piccole sono quasi costretta! 😉 Ovviamente la farcia può essere in tantissimi modi diversi, in…
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Peperoni in agrodolce: la ricetta siciliana e le varianti
I peperoni in agrodolce sono un contorno estivo tipico della cucina siciliana, ideale per accompagnare secondi a base di carne oppure formaggi stagionati. Per ottenere il sapore agrodolce basta aggiungere in cottura l’aceto e lo zucchero.Continua a leggere
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Filetto di maiale al caffè con salsa di peperoni
Avete mai pensato che il caffè, oltre ad essere un ottimo compagno per pause e colazioni, potrebbe essere anche un elemento utile nella preparazione di piatti salati? E’ ora di sperimentare un po’ con questo ingrediente. Prepareremo un piatto dal sapore particolare che al primo boccone vi risulterà un po’…
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Biscotti con prugne secche (senza uova e senza burro)
Rivisitazione dei biscotti di Garibaldi che contengono uvetta, potete provare a farli con qualsisi tipo di frutta. Buonissimi.by: Lara
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CARCIOFI IN PASTELLA
Ingredienti: (4/6 persone) – 4 Carciofi – 150 g Farina – 150 ml Latte – 1 Uovo – q.b. Sale – q.b. Pepe – q.b. Olio per friggere Preparazione: Pulite i carciofi eliminando le foglie esterne più dure, i gambi e la barba interna e tagliandoli infine a spicchi regolari.…
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Keapfen soffici alla crema
I Krapfen o Bomboloni sono dei dolcetti fantastici, di origine Austriaca, li ADORO! Perfetti da offrire nella festa di Carnevale, sono piacevoli da gustare tutto l’anno! Nel periodo estivo quando mi reco al mare in Emilia si trovano in ogni negozio, bar, pasticceria, vengono chiamati Bomboloni! Una bomba di bonta’…
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Insalata finocchi, pere e pecorino
Sono sempre alla ricerca di ricette di insalate nuove, dal sapore innovativo ed originale. Il caso ha voluto che inciampassi sulla ricetta di questa insalata sul sito di Ottolenghi, uno chef-e non solo‑ inglese che seguo assiduamente anche sui social perché propone un tipo di cucina con molte verdure ispirata…
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Panini all’olio veloci e morbidi
Sono degli ottimi panini all’olio da utilizzare come spezza fame e non sono neppure difficili da preparareby: ropa55
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Baccalà con uvetta e prugne
Il baccalà con uvetta e prugne è un secondo piatto tipico della cucina umbra. Come ogni mese torna l’appuntamento mensile con la cucina regionale de L’Italia nel Piatto, questo mese diamo il benvenuto ad una nuova amica, Annalaura Levantesi del blog Forchetta e pennello, che da oggi rappresenterà le Marche. Tema…
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La ricetta dei macarons: che bellezza e che bontà!
Oggi ho deciso di deliziarvi con una ricetta che ho scoperto qualche anno fa e che mi è rimasta nel cuore: avete mai assaggiato i macarons, quei dolcetti colorati di origine francese che stanno spopolando anche in Italia per via del loro bellissimo aspetto ma anche del sapore incredibilmente paradisiaco?…
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Tofu con verdure al forno
Il tofu con le verdure al forno può essere un piatto unico o un contorno ricco. Se avete ospiti vegani, ma anche se volete portare in tavola qualcosa di diverso, il tofu con verdure al forno è una delle soluzioni da prendere in considerazione. Funghi, zucchine, pomodorini, tofu e pangrattato…
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Gnocchi salsiccia e funghi – primo piatto veloce
Gli gnocchi salsiccia e funghi sono un primo piatto davvero ricchissimo di gusto, ma anche molto veloce da preparare: perfetto, quindi, quando si ha voglia di qualcosa di veramente buono, ma si ha poco tempo a disposizione da dedicare ai fornelli. Giorni fa sono andata al mercato e ho trovato…
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Muffins Sofficissimi ai Broccoli & Provola. . . anche per i più schizzinosi (per i Broccoli)
Questi Muffins sono davvero golosi e vi assicuro che anche i più schizzinosi (sia grandi che piccini) verso questa verdura, se li papperanno di gusto senza lamentarsi! In casa mia non ci sono questi problemi visto che mio marito mangia qualsiasi tipo di verdura e mio figlio, da quando ha…
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Insalata di farro, salmone e semi di zucca
Ricetta ispirata dal libro: FANGO “Giulia stava disponendo le trance di salmone affumicato su un lungo piatto di Vietri. «Ce l’ho fatta, finalmente. Amore mio bello…» disse e poi le diede un bacio sul collo rubando una fetta di pesce dal piatto. Se la cacciò in bocca.” L’insalata di farro…
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La casetta dei colibrì
È stato amore a prima vista, incredibile ma vero! Ci sono momenti nella vita che ti colpiscono, ti danno forza, ti danno gioia, che non dimentichi ma custodisci gelosamente in un angolo del cuore. Tantissimi dei miei viaggi mi hanno regalato sogni poiché la mente aperta, la libertà di assaporare…
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Pasta biscotto al cacao
L’articolo Pasta biscotto al cacao proviene da Ricette della Nonna. Procedimento Scaldate il forno a 160°C e rivestite una teglia forno di media grandezza, quadrata o rettangolare (30 cm per 30 cm oppure 25 cm per 35 cm circa). Sgusciate le uova e dividete i tuorli dagli albumi. Montate gli…
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Braided hairstyles da copiare
Dopo la classica coda di cavallo, la treccia o braided hairstyle come dicono oltreoceano è l’acconciatura che amo di più per la praticità e per l’effetto easy-chic che dona alla nostra testolina. E’ senz’altro un modo pratico di gestire i capelli (chiaramente lunghi e lisci, almeno sotto le spalle) h24…
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Fusilli col tonno al profumo di arance e dragoncello
Sicilia bedda!!! Roots bloody roots… Selezione musicale da non perdereby: La cucina paraculo
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