Cesena, nelle mense scolastiche si sperimenta la “mezza porzione” per combattere lo spreco alimentare



Metà porzione al posto di quella intera per ridurre gli sprechi di cibo. E’ la decisione dell’amministrazione comunale di Cesena che ha dato avvio da mesi al progetto “Ripensa la mensa #2.0” avviato nelle scuole Fiorita, Gambini di Calisese, Munari di Sant’Egidio e Don Milani a Torre del Moro in…


Fonte: Scuola – Il Fatto Quotidiano
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