La barbabietola (detta anche rapa rossa o barbabietola da orto) è tra gli ortaggi di stagione presenti sulle nostre tavole. La Beta vulgaris – questo il suo nome scientifico – è una pianta biennale che appartiene alla famiglia delle barbabietole da zucchero. Radice vegetale, la barbabietola presenta foglie cuoriformi con…
Fonte: Fatto in casa da Benedetta
Leggi l’articolo completo su: Fatto in casa da Benedetta
