Ingredienti: (4 persone) – 350 gr riso – funghi misti surgelati o freschi – 1 uovo – parmigiano – olio e.v.o. – aglio – sale – pepe – vino bianco – prezzemolo Preparazione: Al riso già cotto aggiungere l’uovo, il parmigiano e servendosi dell’attrezzo per fare gli hamburger (o se…
Fonte: La Cadrega
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