La ricetta di oggi è pensata per il contest #logustocon organizzato dal Consorzio di Tutela del Formaggio Asiago. Il contest chiedeva di abbinare il Formaggio Asiago Stagionato. Pensando a quale vino avrei potuto abbinare, ho pensato subito al Sagrantino di Montefalco DOCG, vino umbro rosso e corposo, con un delicato profumo di frutti…
Fonte: 2 Amiche in cucina
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