Parmigiana di peperoni…Che bontà! Io adoro le parmigiane, in estate ne preparo in quantità, avete mai provato quella di peperoni?? Se la risposta è no dovete rimediare subito, è la fine del mondo, cremosa, filante e leggera, i peperoni non sono fritti ed è deliziosa anche fredda!
Fonte: CucinafacileconElena
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