La crema per dolci è una preparazione essenziale per realizzare dessert, torte farcite, bignè e pasticcini vari, quindi saperla preparare è senza dubbio importante. Spesso ci avete chiesto come realizzare la crema per dolci o quale utilizzare per le vostre creazioni culinarie: meglio una crema pasticcera o una semplice ganache…
Fonte: Torta di Mele
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