red – La FIPGC (Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria) d’intesa e in collaborazione con il Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca, ha organizzato il Campionato Nazionale di Pasticceria. Il Campionato ha lo scopo di valorizzare la professionalità e le competenze degli allievi che frequentano gli Istituti alberghieri d’Italia, nel campo…
Fonte: OS Didattica
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