Ricetta ispirata dal libro: CONFESSIONI DI UNA VITTIMA DELLO SHOPPING “Tutti osservarono che avevo cucinato benissimo e le chiacchiere e le risate si susseguirono come non succedeva da secoli” Il pane ciabatta con poolish è una pane che oltre all’impasto prevede la preparazione di una sorta di cremina chiamata poolish”.…
Fonte: Food Blogger Mania
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