L’articolo Spaghetti ai cuori di carciofo proviene da Ricette della Nonna. Procedimento Pulite i carciofi, tagiateli a fettine sottili e disponeteli in una ciotola con acqua fredda acidulata con il limone. Stufate lo scalogno tritato in poco olio e sale. Unite i carciofi sgocciolati e saltate a fuoco medio per…
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