Come fare i cetrioli sott’aceto



L’articolo Come fare i cetrioli sott’aceto proviene da Ricette della Nonna. I cetrioli sott’aceto sono forse l’ortaggio più famoso da conservare in sottaceto, un metodo di preservazione della verdura in voga ormai in Italia (e non solo) da diversi secoli. Ci si chiede, spesso, perché si usa l’aceto per conservare…


Fonte: Ricette della Nonna
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