Pane con farina tipo 2 e lievito madre (con lievitino) Cosa serve per un pane da 550 g. se si usa lievito madre o 470 g. se si usa lievito di birra Per il lievitino: 60 g. lievito madre rinfrescato da 4 ore (oppure 3 g. lievito di birra fresco)…
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