Il sartù di riso è un piatto della tradizione campana ed è un timballo di riso ripieno di polpettine, uova sode, piselli e fior di latte. Vi propongo il sartù classico, in cui il riso viene condito con il ragù napoletano, un sugo corposo a base di carne.Continua a leggere
Fonte: Cucina Fanpage
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