Ingredienti: (4 persone) – 1 Kg di Pollo a pezzi – 1 Cipolla dorata – 1 spicchio di Aglio – 1 rametto di Rosmarino – 1 cucchiaino di Curcuma – 20 g di Farina – 60 cl di Birra chiara – 4 cucchiai di Olio extravergine di oliva (per appassire)…
Fonte: La Cadrega
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