Lo zuccotto è un dolce che vanta una tradizione nobiliare: sembra infatti che l’inventore di questo capolavoro della pasticceria sia stato Bernardo Buontalenti, il leggendario inventore del gelato, commissionato da Caterina De’ Medici, nipote di Lorenzo il Magnifico. Lo zuccotto è un dolce perfetto da servire come dessert a fine…
Fonte: Torta di Mele
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