Il Bretzel è un tipo di pane dalla forma caratteristica ad anello con le estremità annodate tipico dei paesi germanici a base di farina, lievito ed acqua e spesso accompagnato alla birra, specialmente durante l’Oktoberfest. A seconda delle regioni, è chiamato pretzel, pretzl, brezn o brezelContinua a leggere
Fonte: Cucina Fanpage
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