Le Sgute calabresi. Quest’anno, in vista della Pasqua ho deciso di preparare le tradizionali Sgute Calabresi seguendo il metodo della Nonna Pina. Ingredienti :(2,5 kg circa di impasto) 1/2 kg di lievito madre rinfrescato, per il primo impasto : il lievito madre,500 kg di farina 0,300 gr di zucchero,165 gr…
Fonte: Akkiapparicette
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