La cucina della Pallina

La cucina della Pallina

Ciao, sono Raffaella, tutti mi chiamano Pallina. Due grandi passioni: la cucina e scrivere di cucina, qui troverete le mie ricette, gli  ingredienti che uso e che amo portare in tavola e come diceva Julia Child "non devi per forza cucinare piatti eccessivi o complicati: basta buon cibo ed ingredienti freschi". Questo è lo spazio che dedico ormai dal lontano 2009 alle mie ricette; ho iniziato per mettere ordine ai post-it sparsi per la cucina zeppi di ingredienti, dosi, asterischi e indicazioni fantasiose sul da farsi. Dopo il primo post sul mio blog però non sono riuscita più a smettere, poi ho iniziato a scattare le foto ai piatti e abbiate pietà se andate a vedere vecchie ricette!

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