La Banda delle Forchette

La Banda delle Forchette

Ricette di cucina facili, veloci, leggere; menu completi e fantasiosi per tutti i gusti!

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La Banda delle Forchette

AVIOTURISMO – Volo ad Annecy, la Venezia francese, passando per Courchevel e Chamois
Annecy, non sapevo nemmeno che esistesse, ma quando Francesco mi ha fatto vedere delle foto in rete di questa città, chiamata anche la Venezia dell’alta Savoia, non ho esitato un attimo, anche perché adoro la Francia e la lingua francese. Questo viaggio ha concentrato tutto: il volo, l’occasione di conoscere una città bellissima, con i suoi colori pastello, i suoi […]… Leggi tutto
18 August 2020, 2:41pm

Tartiflette, Ricetta a modo mio
La Tartiflette è una ricetta francese, tipida dell’Alta Savoia, che abbiamo avuto modo di assaggiare durante un soggiorno nella bellissima Annecy, la piccola Venezia francese, così come viene chiamata. E’ un piatto che sa di montagna, saporito e goloso, ma non decisamente estivo; oggi però, complice le nuvole e un po’ di aria fresca (finalmente!), mi ha fatto venire a […]… Leggi tutto
3 August 2020, 2:32pm

Mousse di ricotta, ricetta salata veloce
La mousse di ricotta è un’idea veloce, anzi velocissima, per accompagnare un aperitivo o da servire insieme a tanti altri sfizi in un buffet o una cena all’aria aperta. E’ nata così per caso: la ricotta era vicino alla scadenza, il caldo afoso non mi faceva voglia di accendere i fornelli e così, insieme alla panzanella, ho preso il frullatore […]… Leggi tutto
25 July 2020, 5:22pm

AVIOTURISMO – La fioritura di Castelluccio di Norcia
La fioritura di Castelluccio di Norcia non l’avevamo mai vista così! Questi luoghi li conosciamo benissimo perché spesso amiamo volare in queste zone: ci troviamo nel versante umbro dei Monti Sibillini, ai piedi del Monte Vettore. L’altopiano di Castelluccio ha dell’incredibile ed è bellissimo sorvolarlo sia in inverno, che in estate, ma il momento più spettacolare è appunto nel periodo […]… Leggi tutto
14 July 2020, 1:52pm

AVIOTURISMO – Sui cieli di “Lo chiamavano Trinità”
Dire “Lo chiamavano Trinità” penso che non abbia bisogno di spiegazioni. Con questo film degli amati Bud Spencer e Terence Hill Francesco ed io ci siamo cresciuti ed ancora oggi, quando lo ripropongono alla tv, non possiamo non rivederlo. Francesco poi, conosce tutte le scene a memoria e tramite ricerche in internet, è andato a vedere tutte le locations. Io […]… Leggi tutto
3 July 2020, 2:43pm

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