La Cucina di Susana
Storia, curiosità, ricette e consigli dal mondo. Notizie, percorsi gastronomici, redazionali e ricette per vivere il gusto con stile.
La cucina di Susana
Melanzane fritte con Chapa Chutki
Melanzane fritte con Chapa Chutki è un piatto piacevole che combina i sapori ricchi e terrosi delle melanzane con le note salate e dolci del mix di spezie Chapa Chutki. Questo piatto non è solo una festa per i bambini, ma anche una festa di consistenze e contrasti. Per iniziare, scegli melanzane fresche e di varietà piuttosto snella, poiché tendono ad avere semi più piccoli e una buccia tenera. Tagliare le melanzane a fette invariabili, glassandole cuociono in modo non uniforme. Cospar… Leggi tutto
22 February 2024, 8:31pm
Torta di banane al cioccolato cotta al vapore.
Oggi voglio condividere uno degli snack preferiti di mio marito, a mio marito piacciono molto vari tipi di pan di spagna, a partire dalla torta al cioccolato, torta alla banana, torta pandan e altri, che gli piacciono tutti tranne una variante, ovvero la torta al formaggioBene, oggi voglio fare il pan di spagna alla banana secondo la richiesta di mio marito, che me lo ha chiesto qualche giorno fa, ma oggi ho avuto solo il tempo di farlo qui, anzi l’ho fatto con una ricetta semplice e i ris… Leggi tutto
16 February 2024, 9:24pm
Sano e nutriente: ricetta al curry di pesce per tutta la famiglia
Ciao, miei cari amici!Come state, anche voi penserete che è tornato dopo quattro giorni, mi dispiace tanto,Ero occupato e non ho potuto trascorrere del tempo con tutti voi su questa piattaforma. Ma anche se ero occupato, non ti ho dimenticato affatto.Appena sono stato libero sono venuto a chiacchierare con tutti voi.So che qui ci sono i miei cari amici di molti paesi e dedicano il loro tempo prezioso per noi, quindi è meglio parlare di qualcosa di utile piuttosto che parlare senza meta.S… Leggi tutto
11 February 2024, 7:17pm
Un bel ricordo di dicembre: il cibo era incredibile!
Ultimi mesi del 2023Ricordo che entrambi eravamo esausti per tutti i problemi di ottobre, senza acqua per quasi un mese e all’improvviso dovemmo trasferirci in un’altra casa e comprare tonnellate di cose perché avevamo affittato una casa che includeva la maggior parte degli articoli. Le cose non sono andate del tutto lisce, come i nostri letti che erano completamente incasinati, cose del genere erano stressanti ed ero prosciugato per un bel po’ di tempo dopo il trasloco. E non avevo nemme… Leggi tutto
9 February 2024, 10:56pm
Frittura di pesce fatta in casa perfetta
Ciao buongustaio, spero che tu sia sano e felice. Oggi condivido una ricetta davvero straordinaria per il buongustaio della comunità Be Hive. Sei una persona che ama l’irresistibile croccantezza dei frutti di mare? Beh, ti aspetta una sorpresa. Cominciamo un viaggio nel regno della frittura di pesce fatta in casa, dove celebriamo i filetti dorati e croccanti che rubano i riflettori. Questa ricetta non è solo una sensazione di gusto; è un delizioso giro in cucina.Ingredienti Filetti di… Leggi tutto
4 February 2024, 9:12pm
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