Cucina di Barbara

Cucina di Barbara

Ho aperto il food blog un pò per caso, quando mi sono trasferita a Londra, pensando che l’avrei chiuso in poco tempo. A distanza di 5 anni e con mia grande sorpresa, il blog è più in salute che mai. Direi che è si è salvato dalla mia incostanza ed ha resistito ai vari traslochi che in quattro anni ci hanno visto passare, da Londra a Manchester e poi di nuovo a Londra, passando per Venezia e adesso a Prato, per poi andare in Messico… più o meno stabilmente.

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Cucina di Barbara food blog – blog di cucina ricette

Il nutellotto della Gelateria Zucchero
Sono quattro anni ormai che abbiamo aperto la prima Gelateria Zucchero, seguita poi dopo appena un anno dalla seconda. Nel corso degli anni abbiamo sviluppato un bel numero di ricette che sono state molto apprezzate dai nostri clienti. Nuovi gusti di gelato, nuovi sorbetti, dessert, monoporzioni e semifreddi. Avendo a cuore la salute di tutti i nostri clienti ci siamo specializzati nel proporre prodotti Senza Glutine di alta qualità come cheesecake, cialde, crepes, zuccotti e biscotti… Leggi tutto
3 February 2021, 7:41am

Il colore che arreda e rinnova
ll colore che arreda e rinnovalA volte, per arredare una stanza, basta poco. Molto poco. Era da tempo che cercavamo di dare alla stanza di Duccio, nostro figlio, quel tocco in più. Un giorno ci siamo imbattuti nel sito internet di photowall e ci siamo detti, “perché no”? Alla fine abbiamo scelto un bellissimo disegno da applicare alla parete raffigurante l’ “Union Jack”, la famosa bandiera del Regno Unito. Abbiamo scelto… In realtà è stato Duccio a scegliere.&… Leggi tutto
7 July 2020, 7:17am

Ricetta Ferratelle per decorare l’albero di Natale
Ferratelle per decorare l’albero di NataleIn molti paesi europei  è tradizione decorare l’albero di Natale appendendo biscotti o dolcetti con nastri colorati.Anche da noi, in Italia, sta iniziando a prendere piede questa tradizione.  Se ci sono bambini in casa è bello usare decorazioni che si possono mangiare. A parte sbizzarrire la nostra fantasia per le forme , non avremo problemi se i bimbi metteranno in bocca una decorazione. Si sa che i bimbi, soprattutto i più piccoli, ado… Leggi tutto
2 November 2018, 12:47pm

Recensione: Le caramelle alle erbe digestive Giuliani
Recensione: Le caramelle alle erbe digestive GiulianiA chi non è capitato di mangiare un po’ di più del normale e poi sentirsi pesanti?Credo davvero a tutti.Si sa, la gola spesso è più forte della coscienza e allora anche se siamo sazi magari davanti ad un dolce molto goloso non sappiamo resistere e ne mangiamo una bella porzione.Poi altro che lacrime di coccodrillo, ci sentiamo come un macigno sullo stomaco e vorremmo avere la bacchetta magica per velocizzare la digestione.Pensiamo, per e… Leggi tutto
24 October 2018, 7:42am

Più gusto con Giusto senza glutine
p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 10.0px 0.0px; font: 16.0px ‘Trebuchet MS’; -webkit-text-stroke: #000000} span.s1 {font-kerning: none} Ormai tutti sentiamo parlare di intolleranze alimentari e in quasi tutte le famiglie c’è purtroppo qualcuno che soffre di una forma più o meno grave di intolleranza.Probabilmente le intolleranze ci sono sempre state. In passato i disturbi tipici tanta gente li aveva, ma non si sapeva ancora dare un nome a questi disturbi. Fra le intolleranze più diffuse c’è… Leggi tutto
25 September 2018, 6:20pm

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