COME NON FAR AFFONDARE LE GOCCE DI CIOCCOLATO NEI DOLCI, Vi capita mai di preparare un dolce, che sia un ciambellone o una semplice torta con le gocce di cioccolato e dopo cotta di ritrovarle tutte sul fondo del dolce ed attaccate allo stampo? Credetemi è capitato anche a me e…
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Autore: Italia4All Cucina
PORTA DOCUMENTI DA VIAGGIO FAI DA TE
La stagione dei viaggi è iniziata ed è fondamentale che portiamo con noi tutti i documenti in ordine. Si sa che quando si viaggia non si ha molto tempo per frugare nella borsa e scegliere tra documenti, biglietti, passaporto ecc, quale delle tante cose ci verrà richiesta. Durante qualsiasi viaggio…
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Crepes zucchine e stracchino: la ricetta di un secondo goloso
Le crepes zucchine e stracchino sono un secondo piatto molto goloso preparato con zucchine, olive e stracchino. Si tratta di una ricetta francese farcita da sapori e profumi italiani che si presta per cene veloci.Continua a leggere
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Melanzane impanate al forno
Le melanzane impanate al forno sono un contorno davvero saporito! Una volta tagliate e passate in una deliziosa impanatura a base di pangrattato, parmigiano, pepe e prezzemolo, ecco che bisognerà cuocere le melanzane al forno e portarle ben calde a tavola. La ricetta è velocissima e può tornare utile se…
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Focaccia con cipollotti freschi
La mia passione per i lievitati è ormai assodata da tempo, e neanche il caldo afoso del nord mi ferma nell’accendere il forno di casa.Adoro la focaccia con le cipolle, penso che sia tra le mie preferite e nel blog c’è già una versione che potete trovare qui, ma questa con i…
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Gnocchi di farina: la ricetta facile e veloce senza patate
Gli gnocchi di farina sono una variante veloce dei classici gnocchi di patate, una preparazione semplice e leggera che si prepara solo con due ingredienti: acqua e farina, con l’aggiunta di un po’ di sale. Per la buona riuscita della ricetta basterà utilizzare la stessa quantità di acqua e farina.…
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CREMA AL TONNO
CREMA AL TONNO ricetta furba e velocissima e ottima per preparare qualsiasi piatto la fantasia vi suggerisca, ideale come antipasto su tartine, crostini e tramezzini oppure per condire la pasta, le patate, gli arrosti, il polpettone, insomma un asso in cucina e si prepara con soli due ingredienti, non serve…
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Ricette aggiunte il giorno 15 giugno 2018 (74)
La treccia brioche con zucchine e scamorza con Bimby e senza bimby è un lievitato davvero buonissimo e gustoso, che può essere preparato sia con il Bimby, sia con una comune planetaria o, se vi piace impastare a mano, potete farlo tranquillamente!La trecc (…)© Mari CaIngredienti: 500g farina O, 140ml latte,…
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Spaghetti veloci con asparagi e pomodoro
Un piatto di pasta molto veloce da fare che niente toglie ad essere anche molto gustoso. Gli asparagi si trovano ancora, la stagione è giusta, i pomodori si trovano anche, ciò che ci vuole è solo quel poco tempo per prepararla, buona per tutte quelle volte che si ha voglia…
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Muffins (Tortine) senza burro con olio di semi e acqua ricoperte di granella di zucchero
Stamani con la consegna delle pagelle ho terminato l’anno scolastico e, prima di iniziare lunedì gli esami di Stato , ho voluto prendermi una pausa dolce preparando questi muffins- tortine. L’impasto è una preparazione di base di Fatto in Casa da Benedetta, qui vi scrivo la dose per due uova. Sono, come al…
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Torta alle ciliegie e granella di mandorla
Ingredienti: 3 uova150 g zucchero1 pizzico sale100 ml di olio di girasole1 bustina di vanillina 150 gr yogurt alla vaniglia300 g farina 00350 gr ciliegie snocciolate50 gr granella di mandorla1 busta lievito per dolciPreparazione:Setacciare la farina con il lievito.In una terrina mescolare le uova con lo zucchero e il sale per 1-2…
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Tartufini ai wafer
I tartufini ai wafer sono dei dolcetti senza cottura di una bontà unica. Avevo comprato dei wafer in offerta al supermercato ma non amo molto mangiare cioccolato o dolciumi così, quindi ho deciso di usarli per fare una ricettiva veloce veloce. Questi tartufini ai wafer si fanno in 5 minuti…
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Zuppa di cozze: la ricetta del piatto tipico della cucina napoletana
La zuppa di cozze è un piatto tipico napoletano, una delle pietanze preferite per la preparazione di questi gustosi frutti di mare: la ricetta ideale per un pranzo in famiglia o con gli amici. Per la preparazione vi occorreranno solo cozze, pomodori pelati, aglio, olio e prezzemolo: una ricetta veloce…
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LE ZUCCHINE E LE LORO PROPRIETÀ
L’estate porta con sé verdura e frutta di stagione a volontà e le zucchine sono fra gli ingredienti più comuni nei nostri piatti. Ortaggio tipicamente estivo, la zucchina è facile da preparare come sano contorno. Ma sono moltissime anche le ricette che si basano proprio su questa verdura. Di provenienza…
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DOLCI AL LIMONE – TANTE RICETTE FACILI
Ecco tantissime idee di DOLCI AL LIMONE: biscotti, torte, snack e tanto altro! In questo articolo troverete tantissime idee diverse adatte a tutti i gusti, infatti sono perfette anche per chi è intollerante o allergie verso il lattosio, le uova e il glutine! Sono idee perfette per feste di compleanno, fine…
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Spiedini di pesce: la ricetta del secondo piatto semplice e appetitoso
Gli spiedini di pesce sono un secondo piatto facile e appetitoso, ideale per l’estate, ma da preparare tutto l’anno. Una pietanza semplice e sfiziosa da preparare in poco tempo e che piacerà a tutti. Nella nostra ricetta abbiamo alternato i pezzetti di pesce con verdure e aromi, per renderli ancora…
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Tabulè
Il tabulè, o tabbouleh, è un piatto tipico del Medio Oriente il cui nome tradotto è “leggermente speziato”. Si tratta si un’insalata a base di bulgur, conosciuto anche come grano spezzato, condito con olio, succo di limone, prezzemolo, e menta tritati fini e con l’aggiunta di cipollotto, pomodoro e cetriolo a…
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…QUADROTTI SOFFICI ALLA CREMA DI MELE BIMBY…
Ingredienti 450 g. di crema pasticcera 3 mele 4 uova 190 g. di zucchero 320 g. di farina 00 1 bustina di lievito per dolci La buccia grattugiata di un limone 200 g. Continue reading …QUADROTTI SOFFICI ALLA CREMA DI MELE BIMBY… at .
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Ghiaccioli al caffè e banana
Ghiaccioli al caffè con banana, biscotti zenzero e cannella Adoro il caffè, non potrei iniziare senza una tazza di caffelatte, sacra la tazzina di metà mattina e quella dopo pranzo. Spesso mi viene voglia di caffè anche il pomeriggio e la sera dopo cena, va con l’arrivo del caldo, mi…
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CIAMBELLA DI RISO RIPIENA CON MELANZANE
La Ciambella di Riso Ripiena con Melanzane è un primo piatto ricco e saporito, ideale per i giorni di festa o per la domenica del periodo estivo. Anche se all’apparenza può sembrare una ricetta complessa e laboriosa da realizzare, in realtà si prepara con pochi e semplici gesti, quindi consiglio questa…
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Come cucinare le melanzane
L’articolo Come cucinare le melanzane proviene da Ricette della Nonna. Fritte, in padella, ripiene o al forno: ci sono mille modi diversi di cucinare le melanzane e rendere questo ortaggio, salutare e poco calorico, il protagonista assoluto dei vostri menù d’estate. Le melanzane danno il meglio se accompagnate a dei…
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Peperoni ripieni di burghul e ratatouille
Nella mia città, all’interno di un meraviglioso parco, il sabato c’e un mercato dove i produttori di verdura, frutta, carni, vini vendono i loro prodotti; tutti naturalmente a chilometro zero. Tra questi, un produttore di verdura, in particolare, alle 12 in punto mette in vendita tutta la verdura da lui…
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Club Sandwich: la ricetta del panino ricco e succulento di origine anglosassone
Il club sandwich è un panino ricco e gustoso, uno dei più conosciuti e amati. Un tramezzino ripieno e succoso realizzato con tacchino, insalata, pomodori, bacon, maionese, a cui è possibile aggiungere anche uova sode e altri ingredienti, per renderlo ancora più ricco. Si tratta della preparazione veloce, ideale per…
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CREMA AL LATTE CON KINDER CEREALI
CREMA AL LATTE CON KINDER CEREALI preparata con pochissimi ingredienti, ottima come dolce al cucchiaio, ma anche per farcire torte e dolci di ogni tipo, si prepara in 10 minuti , non richiede cottura ed è golosissima, potete anche metterla in freezer e gustarla come semifreddo, ideale anche per la…
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ZUCCHINE AL FORNO con mozzarella e parmigiano
ZUCCHINE AL FORNO con mozzarella e parmigiano, un contorno semplice , sfizioso e filante, ideale da abbinare a qualsiasi secondo piatto, ma buone anche da sole con un bel pezzo di pane casareccio, e se proprio vogliamo osare due (per modo di dire) cubetti di pancetta in mezzo non ci stanno…
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