Mi presento, mi chiamo Michela Corradini, alias Principessainsonne e sono una grande amante della cucina. Fin da piccola guardavo mio padre e mia nonna ai fornelli e rimanevo incantata nel vedere come dalle piccole mani agili di mia nonna potessero prendere vita i tortellini, come quando il mago ti tocca l'orecchio e ne esce una monetina. Il perché di questo blog: un pò per dare vita a questa passione, un pò per avere il coraggio di aprire il vecchio quaderno di ricette della nonna… l'unica cosa che ho preso dalla sua casa dopo la sua morte e che non avevo avuto ancora il coraggio di aprire.