Idee Ricette

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Blog di ricette con foto passo passo, indicizate per macro categorie per facilitarne la consultazione.

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Macchina per caffè espresso: come sceglierla
Il caffè espresso è un piacere e molti di noi non vogliono riservare questo piacere a quando sono fuori al bar e rinunciarvi quando sono a casa… scegliere la macchina da caffè espresso più adatta alle proprie esigenze però non è cosa banale e immediata per tutta una serie di motivi che vedremo successivamente. In […]Ricetta passo passo su Ideericette… Leggi tutto
11 September 2019, 12:53pm

Pomodori secchi sott’olio con essiccatore
I pomodori secchi sott’olio sono una conserva classica del Sud Italia, si produce in estate e ci consente di gustare i pomodori anche in inverno… ehmm… non esageriamo, se va bene fino a Natale! Quest’anno ho deciso di comprare una bella cassettina di pomodorini (erano 3 cestini, quasi 5 chili!) e di approfittare del mio […]Ricetta passo passo su Ideericette… Leggi tutto
4 September 2019, 2:56pm

I molteplici usi dell’acido citrico
Oggi voglio parlarvi dell’acido citrico (citric acid) e dei mille usi che può avere in una casa. Perché utilizzarlo? Perché è un valido alleato nella pulizia della casa, ha un basso costo e soprattutto ha un minor impatto ambientale anche rispetto ad altri prodotti naturali quali ad esempio l’aceto. Cosa contiene l’acido citrico? Questa è una […]Ricetta passo passo su Ideericette… Leggi tutto
27 August 2019, 7:12am

Caffè shakerato
Il caffè shakerato è il caffè Re dell’Estate insieme al semplice caffè freddo. Un caffè freddo e cremoso, perfetto per dare refrigerio nelle calde giornate estive, se volete potete arricchirlo con panna montata. La ricetta base prevede caffè espresso, cubetti di ghiaccio, zucchero (meglio se liquido perché si scioglie prima) che vengono shakerati insieme nello shaker… […]Ricetta passo passo su Ideericette… Leggi tutto
7 August 2019, 8:34am

Liquore all’erba cedrina
Il liquore all’erba cedrina è frutto dell’esperimento di questa estate, vista l’enorme quantità di cedrina che abbonda nella mia terrazza inebriandoci con il suo intenso profumo. Della cedrina vi avevo già parlato in altre occasioni, quando vi ho proposto altre ricette con la cedrina: conosciuta anche come erba cedrina, limoncina, erba luigia, erba limonaria, verbena […]Ricetta passo passo su Ideericette… Leggi tutto
27 July 2019, 5:57pm

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